黑芝麻烤布丁的家常做法介紹

　　這次我做的布丁，用了正宗的土雞蛋，出來的成色真的很美，很金黃很金黃的感覺，看著就想吃，而且這次加了炒熟的芝麻粉，烤的時候，一屋子的香氣，聞著就誘人。以下是小編為您帶來的關於黑芝麻烤布丁的做法，希望對您有所幫助。

　　黑芝麻烤布丁的成品圖

　　黑芝麻烤布丁的食材

　　黑芝麻烤布丁的做法步驟

　　1.麵包機加入一小杯溫水。

　　2.選擇12烘培程式，選擇燒色為淺色，時間為30分鐘，然後讓麵包機預熱5分鐘。

　　3.利用這5分鐘，準備好材料，牛奶一半放入容器內，加入糖高火叮約1分鐘，拿出來攪拌至糖溶化，再倒入剩下的一半牛奶，攪拌均勻。

　　4.土雞蛋一個，放入碗內。

　　5.攪拌均勻，不需打發。

　　6.再將牛奶緩緩倒入的蛋液中。

　　7.一邊倒入一邊攪拌，直到完全攪拌均勻。

　　8.將攪拌好的蛋奶液，用細孔的篩過篩二遍，這樣得到的蛋奶液更加順滑。

　　9.將芝麻粉加入到蛋奶液中，小力攪拌均勻。

　　10.將做好的布丁液倒入模具至9分滿。

　　11.放入麵包機。

　　12.隔水蒸烤25分鐘，麵包機會發出滴滴的聲響，提示你時間到了。

　　13.小心將布丁取出來即可。

　　14.這樣的布丁，在天氣冷的時候趁熱吃，在天氣熱的時候，放進冰箱冰凍來吃，哇，很是美味的啊!