芝麻花生糖的家常做法

  花生糖,當然,在那物質並不是很豐富的年代,這些東西也就只有過年才能吃到。如今隨處可以買到,你知道如何自己做花生糖嗎?以下是小編為您整理的芝麻花生糖的做法,希望您喜歡。

  芝麻花生糖成品圖

  芝麻花生糖食材

  芝麻花生糖做法步驟

  1.花生米先用小火在鍋裡慢慢炒熟,然後放涼

  2.把炒熟的花生米去紅衣

  3.白芝麻也炒熟之後盛出

  4.炒鍋里加油,放入白砂糖炒至溶化顏色變黃

  5.放入麥芽糖,麥芽糖的量不要太多了,不然糖韌勁有餘,脆勁不足

  6.花生跟芝麻放入鍋裡,拌勻關火

  7.把花生糖取出放在不粘的容器裡整形,壓緊,等它冷卻

  8.放涼還沒完全硬的時候切條,這樣會涼的更快哦

  小貼士

  麥芽糖的量不需要太多哦