兒童夏季湯譜

　　夏日炎炎，人們的神經通常處於緊張的狀態，易出現使人出現消化力減弱，胃口不好，食慾大減等現象，而兒童也不例外。但是為了孩子的身體著想，我們還是要***的孩子的夏季飲食健康，下面小編給你整理了，一起來了解吧!

　　推薦：

　　一.薏仁湯

　　原料：綠豆、紅豆、薏仁

　　做法：1.將洗淨的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜。

　　2.在鍋內加入適量的水，放入綠豆、紅豆、薏仁，開大火煮。

　　3.煮開後，用小火煮至熟透軟化，加入少許糖調味即可。

　　二.番茄玉米湯

　　原料：番茄、玉米、小排骨

　　做法：1.小排骨用沸水煮一下撈出，並用冷水將小排衝乾淨，放入開水中用小火煮20分鐘。

　　2.放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。

　　3.再放入切片的番茄煮軟，加入少許鹽。

　　三. 蓮藕蘋果排骨湯

　　食譜原料：蘋果、排骨、蓮藕

　　製作方法

　　1、新鮮的排骨和蓮藕洗淨切成小塊,

　　2、加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋,用高壓鍋煮30~40分鐘，

　　3、放入切好的蘋果煲幾分鐘，即可食用。

　　健康提示：肉、蘋果、骨頭和湯一起吃。既可補充優質蛋白質,同時也可補充鈣、磷等礦物質和維生素，增強免疫力，益智健腦。

　　兒童夏季飲食注意五多五少

　　一、要多次少量飲水

　　夏日高溫炎熱，容易出汗。身體裡面的水，可能在寶寶活動中不知不覺就流失了，所以要適量補充身體所需的水分，一次不要讓寶寶喝太多水，一次太多水，會淡化胃酸，不利於食物的笑話和殺菌。寶寶應當多次少量飲水。

　　二、多補充些鹽分少吃糖

　　夏日，寶寶要補水同時也要補充鹽分。因為隨著汗液的排除，寶寶體內的鹽分也減少了。所以，夏季飲食要注意多吃些鹹味的東西。夏季寶寶不宜多吃含糖量高的食物，甜食吃多了，會讓寶寶減少食慾，影響正常的飲食，還會帶來蛀牙等不好的影響。

　　三、少食多餐

　　夏季溫度高，影響寶寶的食慾。在供餐的次數上可以少量多餐，在天氣涼爽的時段可適當加餐。

　　四、多吃粥少吃冰

　　夏季炎熱，很多孩子喜歡喝冷飲，吃冰激凌。但是，兒童的胃腸道功能尚未發育健全，黏膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應，多食冷飲，會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀。夏季進食可以多吃些粥累稀釋，既可以生津止渴，又能夠補養身體。

　　五、多吃蔬果類食品少吃煎炸類食物

　　在夏季飲食中，煎炸類的食物，過於油膩，不利於兒童消化。所以，夏季兒童可以多吃一些蔬果類食物，烹飪的時候也以清淡為主最佳。