兒童夏季開胃湯譜
夏季因為氣候原因很容易出汗。出汗多不僅流失體內水分,還容易造成體內營養流失,小寶寶更是如此。而且一般在夏季都沒什麼胃口,如果媽媽可以給寶寶熬湯喝倒是很適合開胃。那麼什麼湯適合寶寶在夏天喝呢?下面小編給你整理了,一起來了解吧!
推薦:
一、綠豆老鴨湯
材料:綠豆4兩,老鴨1只,土茯苓8錢,油鹽酌量。
做法:
1、將老鴨洗淨,去除內臟
2、綠豆浸洗乾淨後連同老鴨、土茯苓一起放入煲內,用清水5碗,約煮4小時,調味即可。
功效:此湯能清熱氣、解溼毒,對面疤和水痘亦有療效。
二、白蘿蔔排骨湯
材料:白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法:
1、將排骨剁成3釐米大小,白蘿蔔滾刀小塊;
2、先將排骨燉至肉脫骨時,再加入蘿蔔,熟爛後加入適量鹽即可。
功效:這道湯可以消食健胃,理氣化痰,用於治療小兒厭食症。在炎熱夏季,給孩子喝點白蘿蔔排骨湯,不僅味道清甜不油膩,還有很好的降暑消渴的作用。
三、蝦皮紫菜蛋湯
材料:蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、姜、精鹽、香油、蔥花少許。
做法:
1、蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊,香菜擇洗乾淨切小段,把雞蛋打散備用;
2、用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加水適量,燒開後淋入雞蛋液;
3、隨即放入紫菜、香菜,並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
功效:這道湯口味鮮香,含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素,對寶寶補充鈣、碘非常有益。
寶寶夏日開胃高招
夏日開胃高招一:少吃冷飲和零食
夏天一到,各種冷飲、冰凍食物就受到寶寶們的追捧。但是這些吃起來很爽快的食物往往就是孩子們不愛吃飯的“罪魁禍首”。
所以媽咪在夏天,尤其是吃飯前不要給寶寶喝飲料,也不要給寶寶吃太多零食,不要吃調料過多或者鹽分過多的食物,更不要濫用“營養滋補品”。
夏日開胃高招二:科學使用“開胃”藥
“開胃藥”的目的在於促進食物消化和增加胃動力。經過臨床試驗發現,腸胃蠕動減弱的寶寶在適當食用“開胃藥”後有飢餓感,從而有增進食慾的作用。此外,中成藥飲片或溶液製劑也有較好的健脾開胃的作用。
但是,“開胃”藥畢竟還是藥,媽媽要讓寶寶使用之前一定要先問過醫生的意見,確定藥的種類和分量,切不可濫用亂用。