兒童夏季食譜吃什麼對身體好

　　給兒童制定夏季的營養健康食譜，家長應該用哪些營養食譜呢？我們就來為大家介紹兒童夏季食譜大全，讓大家瞭解一下具體內容，下面看看兒童夏季食譜大全都有哪些吧!

　　兒童夏季食譜：夏季冰品

　　【材 料】奶油，白巧克力，龜苓膏，糖，小西米，椰漿，水果，牛奶，檸檬汁，澱粉，蛋白，黃油，魚膠，麵粉，蛋黃液

　　做法

　　1.左邊的是龜苓膏切碎放杯底，然後放些煮好的小西米，在淋上焦糖醬。

　　2。左邊第二個是奶油水果凍，將奶油打泡，加熱的牛奶和泡軟的魚膠混合後倒進打泡的奶油中。把杯子斜放後將奶油凍的料倒進去然後進冰箱凍好後，再把杯子放正放進水果丁和魚膠凍。

　　3.中間的是白巧克力奶凍，白巧克力化開後，拌入混合的牛奶和魚膠，然後裝杯進冰箱冷凍，再表面放上草莓樹莓醬。

　　4.右邊第二的是焦糖布丁，將牛奶糖燒燙後衝到拌勻的雞蛋和蛋黃液中，烤160度，20分鐘。

　　5.右邊第一個是檸檬泡芙塔，將做好的泡芙切半後擠上檸檬醬，再打發蛋白和糖用花嘴裱在上面，再用噴火槍燒上顏色。

　　兒童夏季食譜：夏季西紅柿牛油果羹

　　菜譜簡介

　　這是一道清新的夏季菜。為保證最佳口味一定要使用最新鮮最成熟的原料。食用時撒上些初榨橄欖油加脆麵包即可。

　　【材 料】大西紅柿4個，牛油果1個-去皮，去籽，切成丁，冷凍甜玉米75克，解凍，西紅柿2個，切成丁，切好的新鮮胡荽1把，新鮮檸檬汁1湯匙，現磨黑胡椒和鹽適量

　　做法

　　1.用一個榨汁機，將4只大西紅柿榨汁。

　　2.用一箇中碗，將西紅柿汁、牛油果、甜玉米、切成丁的2個西紅柿、胡荽和檸檬汁混在一起。再加入適量的鹽和胡椒， 最後倒到上菜的碗裡即可。

　　兒童夏季食譜：夏季草莓莎莎醬

　　菜譜簡介

　　用新鮮草莓做成的這道夏季莎莎醬跟烤肉配在一起絕佳。

　　【材 料】新鮮草莓400克，去蒂，切片，小番茄***聖女果***4個，去籽，切塊，綠辣椒1個，去籽，搗碎，蒜頭2個，搗碎，青檸1個，榨汁，新鮮胡荽1把，切塊，橄欖油1湯匙

　　做法

　　1.用一個大碗，將草莓，小番茄，辣椒，蒜末，青檸汁，胡荽和橄欖油混合在一起攪拌均勻。上蓋後放入冰箱2小時即可。