雞脯肉怎麼涼拌好吃簡單易做
雞胸肉不含脂肪,適合減肥的人群,雞脯肉怎麼涼拌好吃?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.準備雞胸肉 黃瓜 香菜 粉絲 蒜 姜 蔥
2.雞胸肉放進鍋裡,倒點水***要沒過肉的*** 薑片 蔥 料酒 開始煮
3.煮熟的肉拿出來撕成條,晾涼。
4.黃瓜切絲,一半的香菜切段。
5.燒水煮粉絲
6.粉絲煮到沒有硬心,撈出過涼水
7.粉絲裡倒一點香油,拌勻。***防止粘***
8.粉絲鋪子盤子上,上面再鋪黃瓜。
9.黃瓜上面鋪香菜,最上面鋪雞胸肉。
10.蓋上保鮮膜放冷藏室
11.用 蔥花 蒜末 香菜末 生抽 香油 芝麻醬 辣椒油 胡椒粉 醋 糖 芝麻 製作調料,放進冷藏室。
12.等上卓前把調料澆在上面就行。
小貼士
澆汁不要一下倒進去,依個人口味來~~