西蘭花怎麼涼拌好吃

　　西蘭花菜營養豐富，含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、 維生素 B1、維生素B2和維生素C、維生素A等，小編下面給大家帶來了好吃的xxx做法，一起來學習吧~

　　食材主料：西蘭花250g

　　輔料：油適量鹽適量雞精適量白糖適量香醋適量味極鮮適量白鬍粉椒粉適量小蔥10g生薑10g

　　涼拌西藍花步驟

　　1.小蔥、生薑洗淨，都切成末

　　2.西蘭花洗淨，切成片

　　3.焯水

　　4.焯完水用冷水沖洗，瀝乾水分

　　5.灑入白鬍胡椒粉

　　6.淋上味極鮮

　　7.淋上香醋

　　8.鍋中放油開火預熱

　　9.倒入蔥薑末，灑入適量的鹽、白糖和雞精，翻炒均勻

　　10.淋上起鍋的姜蔥油，攪拌均勻即可食用

涼拌西蘭花