涼拌菜花豌豆的做法

　　涼拌菜花豌豆是一道簡單的家常菜，所用材料為菜花 200克、豌豆 50克。涼拌菜花豌豆怎麼做呢?本文是小編整理的資料，僅供參考。

　　涼拌菜花豌豆的成品圖

　　製作涼拌菜花豌豆的食材

　　做涼拌菜花豌豆的步驟教程

　　1.菜花洗淨，掰成小朵。

　　2.鍋中放入清水燒開，下入豌豆煮至1分鐘。

　　3.下入洗淨的菜花焯水。

　　4.焯好水的菜花和豌豆直接撈入冷水中。

　　5.控乾菜花和豌豆的水分。

　　6.倒入容器中，加入鹽 雞精 香油攪拌均勻即可。