喝椰子汁的好處及營養價值
椰子是非常著名的熱帶水果,不僅汁水香甜可口,果肉也是十分爽脆誘人,因此不少人都非常喜歡喝椰子汁。下面由小編為大家介紹,希望能幫到你。
喝椰子汁的好處
1、可預防心臟病。因為椰汁的營養豐富,而且富含氨基酸,這些都有利於保護我們的心臟,常飲椰子汁不僅不會增加體重,還可降低人體血脂水平,預防高血脂症,從而起到對心血管的保健作用。因此多喝椰汁可以預防心臟病。
2、可預防關節炎和癌症。椰汁富含維生素和蛋白質,這些都有利於增強身體的抵抗力和免疫力,可以預防各種炎症的發生。
3、強健肌膚, 滋潤止咳。我們對牛奶都是非常的認可,知道它是有利於人們健康的乳製品,但很多人並不知道,天然椰子汁就像牛奶一樣,對人體也具有很強的保健功效。
椰子汁的營養價值
營養元素
椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。經常吃可以均衡人體營養所需,提高人體營養攝入量,增強人體免疫力。
維生素E
椰子粉裡面含有豐富的維生素E能保持女性青春活力,豐富的鋅可促進少女發育,鎂可改善老年人的迴圈系統。
維生素B族和C
椰子粉裡含有的維生素B族和C是天然補劑,尤其是維生素C,含有抗氧化成份,在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用,促進新陳代謝,避免黑斑和雀斑的產生,改變肌膚因血液迴圈變差而出現的暗沉現象,使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生,更新老舊的細胞角質,增添肌膚光滑。
椰子汁的選購方法
海南當地人將椰子分為青椰子和黃椰子兩種。若是為了喝水,那麼建議選擇青椰子;若是其他別的目的,那麼1、就選黃椰子。
2、拿起椰子來搖一搖,如果能聽到很多水在椰子的貝殼,水多,水少的區別。
3、手拿起椰子來看看椰子的重量,拿幾個挑好的對比下重量,一般重點的為嫩的!
4、觀看椰子的前面幾個肉眼,是白色說明嫩,如果是黃色說明椰子恢復的一般。
5、聞下椰子有沒不正常的氣味,如果有不對,請不要選擇。
吃椰子的注意事項
1、椰子汁的保質期非常短,如果椰子打開了最好在2小時之內飲用完。
2、椰子不要和海鮮一起吃,成分相沖突,易消化不良。
3、椰子汁不要和地瓜一起吃,甜度過高易發胖。
4、對於肝臟不好或肝臟病的朋友不適宜喝椰子,有溼疹的朋友不宜喝椰子。
5、體內火氣旺盛的人群應少食椰子汁,以免加重火氣。
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