健康免炸薯片的做法
薯片是一樣大家都愛吃的東西,尤其是悶悶的或是看電影的時候必備的零食之一。不過市面上的都是油炸,熱量可是非常高,大量的油對心臟也不好。以下是小編為您整理的,希望您喜歡。
材料
馬鈴薯 1/2個,香料 適量,鹽 少許,油 少許
做法
1、烤箱預熱至180度;
2、把馬鈴薯去皮,用刨刀削成薄片,泡在鹽水裡;
3、把馬鈴薯稍微印幹後用油,鹽和香料調味。
非油炸的健康牌薯片的做法
材料
土豆1個,黑胡椒粉適量,咖哩粉適量
做法
1、土豆去皮洗淨切成薄片***約2MM左右厚***,放在清水中浸泡十分鐘。
2、把土豆片放在廚房紙上擦乾水份,擺入微波爐的轉盤和盤子上。
3、撒少許咖哩粉或黑胡椒粉。
4、放入微波爐,高火4分鐘。
5、4分鐘後拿出翻面,再高火4分鐘,就可以吃到脆脆的薯片啦!
小訣竅
1、微波的時間看微波爐的功率而定。
2、我做了二種口味兒的。一種黑胡椒味兒,一種咖哩味兒的。如果你不喜歡這二種味道可以直接撒上點兒鹽做成原味兒的。愛吃辣辣的就加辣椒粉。
油炸薯片的做法
材料紅薯500克,油500克。
做法1、紅薯洗淨去皮切片。
2、起鍋熱油炸薯片略有焦黃即可。
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