自制非油炸薯片的做法

　　早上的時候，自己在家用兩個土豆做了薯片，是用空氣炸鍋做的，味道超級的棒，可以說是一種非油炸的薯片，整個流程非常簡單。以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

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　　非油炸健康薯片

　　食材：土豆2個，孜然，鹽，白胡椒粉自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　做法：1.土豆切成薄片自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　2.土豆片放在水裡泡10分鐘自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　3.一定要把土豆控幹水分自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　4.把孜然粉，胡椒粉和鹽混合在一起自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　5.然後把調味料和薯片混合均勻自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　6.把蘸好調料的土豆鋪在盤子中，放入微波爐，加熱6分鐘自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　7.翻面後再加熱6分鐘即可自制非油炸薯片，健康的休閒好伴侶!~

　　這樣就好啦!

　　自制非油炸薯條的做法

　　1、土豆去皮，然後切成筷子大小的。

　　2、洗乾淨鍋，然後鍋中放適量的水，水煮開後放下，放入適量的鹽，將切好的土豆條倒入。

　　3、在土豆條煮到六七成熟之後，撈出過水，瀝乾水。

　　4、幹了之後，將他帶到一個大碗裡面，滴入適量花生油，還是有撒上一些鹽，攪拌均勻。

　　5、將攪拌好油和鹽的土豆條放入空氣炸鍋的烤箱中，均勻的鋪開，第一次烤6分鐘，拿出放涼。

　　6、土豆條放涼後，稍微地翻滾一下，再放入烤箱中再烤12分鐘，烤好後就可以開吃了。

　　土豆條，在煮好過水之後，為了讓土豆條更快的幹，我是拿電風扇吹的，家裡沒有紗布或者吸水紙之類的可以直接拿來吸水。

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　　大家都愛吃又脆又香的薯片，但是市場上賣的大多數薯片都是經過油炸加工而成的，多吃不利於身體健康，用下面這種方法做出來的薯片不僅好吃，而且對人體無害，在家輕輕鬆鬆動手做!

　　1.準備兩個土豆，洗淨後去皮;

　　2.將土豆切成薄片，刀工不好的小夥伴可用專業的削土豆工具，越薄越好;

　　3.將切好的土豆片放進鹽水裡浸泡五分鐘，可以去除土豆的澱粉，使土豆片更入味;

　　4.將泡好的土豆片晾乾或者擦乾，不然達不到脆的口感;

　　5.在烤盤上鋪上錫紙，刷一層油，又不要太多;

　　6.將薯片放好，不要重疊放一起;

　　7.放入烤箱內，開中火烤制10分鐘;

　　8.十分鐘後取出，撒上孜然粉，一點鹽巴，繼續烤5分鐘;

　　9.烤好後取出，備上番茄醬蘸著吃，又香又脆。

　　是不是心動了呢，烤時要注意薯片的顏色，一旦烤糊了那就前功盡棄啦!