怎樣蒸臘肉好吃

　　臘肉怎麼蒸好吃?小編給大家推薦的是臘八豆蒸臘肉的做法，將臘肉煮熟切成片，透明發亮，色澤紅豔，與臘八豆一起清蒸，吃起來味道醇香，肥不膩口，風味獨特哦。是不是心動了呢，一起動手試試吧·~

　　食材主料：

　　臘肉600g臘八豆適量

　　輔料：幹辣椒碎少許

　　臘八豆蒸臘肉步驟

　　1.首先在鍋中倒入半鍋清水，下入臘肉，煮五分鐘。

　　2.撈出，入涼水洗淨，然後將臘肉切片，擺入盤中。

　　3.鍋中倒入油，下入臘八豆，加少許幹辣椒碎。

　　4.翻炒片刻後，平鋪於臘肉之上，接著將臘肉隔水蒸二十分鐘，即可出鍋享用。