怎樣燉豬肉好吃

  豬肉應該怎麼燉?小編下面給大家帶來的是美味的燉豬肉教程,來動手試試吧。

  燉豬肉步驟

  1.豬肉洗淨切塊,用水焯一下,撈出

  2.準備蔥、姜、蒜、花椒、大料

  3.燒熱油將以上調料爆香

  4.倒入肉翻炒,炒出油

  5.加生抽、料酒、老抽、白糖、水調好的汁

  6.再將小茴香、草果裝入調料盒

  7.調料盒放入鍋中,加水、鹽,開始燉,直至肉燉爛