怎樣煮狗肉好吃

  狗肉營養價值很高,每100克狗肉含蛋白質14.5克,脂肪23.5克,可與牛肉、豬肉相媲美,而且含有鉀、鈣、磷、鈉及多種維生素和氨基酸,是理想的營養食品。有較高的藥用價值。

  食材主料:狗肉550g

  輔料:油適量鹽適量味精適量生薑適量

  煮狗肉步驟

  1.狗肉兩片

  2.切成小塊

  3.飛過瀝乾

  4.油先下,加生薑片下狗肉燭炒

  5.加白酒去腥

  6.翻炒一會。加鹽

  7.加水燜煮沸後。加適量味精。

  8.準備上桌