玉米麵條怎麼做好吃又簡單

  玉米麵條***餷條***是純天然綠色食品,用優質玉米加工製作,口感好,營養豐富。玉米麵條好吃又簡單的做法有哪些呢?下面是的玉米麵條好吃又簡單的做法,歡迎閱讀。

  玉米麵條好吃又簡單的做法1:金絲玉米麵條

  食材:

  500克 黃麵條 50克 瘦肉 20克 紫菜 少許 海米

  做法:

  將黃麵條用水泡一個小時左右,然後將其搓開。

  鍋內油開,肉片爆鍋,添水適量,放入海米、紫菜少許。

  加蓋等水開,水***後將黃麵條下鍋,均勻攪開。

  加醬油、十三香、鹽。麵條快出鍋時放入雞精、香菜。

  玉米麵條好吃又簡單的做法2:粘玉米麵

  1、大約不到半斤面,加些鹽用水和好,放一晚上;第二天接了盆水去洗,就是在水裡搓揉,很快水變得白白的像奶一樣,換第二盆水就已經很清了。

  2、一共也就換了三遍水,灰灰的、有彈力的麵筋就有加了等量玉米麵。

  3、和麵的時候,兩樣東西有點不是很和群,加了點溫水讓它們抱成了團兒。

  4、蓋上蓋兒在那裡醒完後,用玉米麵做面布兒,撖成了片兒,這回這個面片好結實,很放心的把它撖的薄薄的,切成條兒。

  5、這回很乾爽,一點都不粘,就又給它疊在一起放。

  玉米麵條好吃又簡單的做法3:炸醬玉米麵條

  材料

  主料:玉米麵條200g;

  輔料:油適量、豆角適量、雞蛋2個、黃瓜適量、蔥適量

  炸醬玉米麵條

  1

  雞蛋攪勻,蔥切末

  2

  黃瓜切絲備用

  3

  熱油鍋,放入雞蛋炒散

  4

  放入大醬炒勻

  5

  倒入適量溫開水燜煮一會

  6

  待湯汁收的粘稠了放入蔥末炒勻

  7

  炸醬做好盛出備用

  8

  鍋中坐水,涼水放入玉米麵條

  9

  水開後,玉米麵條煮至無硬芯即可

  10

  撈出過涼

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  盛入碗中放上黃瓜絲和炸醬就可以吃啦

  小貼士

  玉米麵條不同於普通麵條,一定要涼水下鍋煮,鍋開後基本就熟了,千萬不能熱水煮,那樣麵條就會發粘不好吃了