蒸臘肉怎麼做好吃又簡單鮮美無比
臘肉色彩紅亮,肥而不膩,鮮美無比,臘肉上油肉很嫩香,特別好吃,蒸臘肉怎麼做好吃又簡單呢?下面就讓小編來為大家揭曉。
食材準備
做法步驟
1.準備食材:臘肉 1條、香菜 少許、姜 1塊。
2.先將臘肉用溫水洗淨,切成三段,放入切好薑片,倒入料酒。
3.鍋內放上蒸架、水,將準備好臘肉大火燒開,轉中小火蒸40分鐘。
4.蒸好後取出,不燙手時,將臘肉切成薄片裝入盤中,放上香菜就OK啦。
小貼士
臘肉是醃製食品,不易多吃。
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