蒸排骨怎麼做好吃又簡單鮮嫩可口

　　排骨的做法多種多樣，清蒸排骨更營養更鮮嫩可口，蒸排骨怎麼做好吃又簡單呢?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　食材準備

　　做法步驟

　　1.排骨用水浸泡半個小時，泡去血水，期間換幾次水

　　2.排骨加入適量白酒，鹽，味極鮮，白砂糖和澱粉

　　3.所有調料用手拌勻後，放入冰箱保鮮層醃製三個小時，如果想更入味的話可以時間更長些

　　4.土豆削皮後切小丁，用水泡一會兒，洗淨控水後均勻的碼入盤子最底層

　　5.把醃製好的排骨放入盤子，蒸鍋加水，大火燒開後放入盤子蒸15分鐘，燜3分鐘後取出

　　6.成品圖