果蔬汁製作方法是什麼
蔬菜瓜果除了可以做成可口的菜餚外,還可以製成富含抗氧化物的果蔬汁飲品。那麼,?
果蔬汁製作方法
下面介紹幾種果蔬汁的製作方法:
一、鳳梨油菜汁
⑴原料:油菜50克、鳳梨半個;檸檬汁1匙。
⑵製作:鳳梨去皮切成小塊,油菜洗淨切開,將鳳梨、油菜一起放入榨汁機中榨汁,然後加入檸檬汁攪勻即可。
⑶功效:補充維生素B、C、葉紅素、鈣質。長期飲用可治療便祕,防止形成黑斑、雀斑,對易患溼疹的兒童有特殊療效。
二、生菜梨汁
⑴原料:生菜半個、梨1個、檸檬汁1匙、蜂蜜少許。
⑵製作:將生菜洗淨切成小塊,梨去皮去核切成小塊,然後將生菜、梨一起放入榨汁機中榨汁,加入蜂蜜、檸檬汁即可。
⑶功效:清熱解渴,補充維生素A和C。
三、蓮藕蔬果汁
⑴原料:蓮藕150克、蘋果1個、檸檬汁2匙。
⑵製作:將蓮藕洗淨去皮切成小塊,蘋果去皮去核切塊,然後一起放入榨汁機中,加入約80毫升涼開水榨汁。過濾後,加入檸檬汁即可。
⑶功效:內含維生素B1、B2、C、果膠、葉紅素、鐵質、鈣等;對熱病所致口乾、舌燥、咽喉痛有一定療效。
四、蔬菜蘋果汁
⑴原料:捲心菜200克、蘋果2個、芹菜1棵。⑵製作:將捲心菜、芹菜梗洗淨切碎,蘋果切塊,然後一起放入榨汁機中榨汁。⑶功效:減肥、利膽、提神、養顏。
五、蜂蜜牛奶果汁
⑴原料:蜂蜜1匙、牛奶100克、香蕉1個、蘋果半個。
⑵製作:香蕉、蘋果去皮去核切成小塊,將牛奶、蜂蜜、香蕉、蘋果一起放入榨汁機中榨汁即可。
⑶功效:開胃利腸,對食慾不振、大便乾燥者有一定療效。
六、芒果椰子汁
⑴原料:芒果1個、椰子1個、香蕉1個、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。
⑵製作:將芒果、香蕉、可可仁放入榨汁機中榨汁,然後倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。
⑶功效:清涼爽口、降暑除煩,對夏日不思飲食、心煩難眠者尤為適宜。
七、鮮姜橘子汁
⑴原料:橘子2個、鮮姜1塊、蘋果2個。
⑵製作:將鮮姜、橘子去皮,蘋果切成小塊,然後一起榨汁即可。
⑶功效:健脾、開胃、除溼,對感冒初愈者恢復食慾十分有益。
八、蘋果蘿蔔汁
⑴原料:蘋果1個、胡蘿蔔半個、牛奶150克、蜂蜜少許。
⑵製作:將胡蘿蔔、蘋果洗淨,蘋果去皮去核,然後切成小塊放入榨汁機榨汁,再加入牛奶、蜂蜜拌勻即可。
⑶功效:富含維生素A、C及果膠,是老少皆宜的夏日飲品。
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