雞肉煲五指毛桃湯美味又營養的做法

　　五指毛桃煮湯味道很香的，有淡淡的牛奶味道，營養也是滋補潤燥，寶寶和大人喝都是不錯的，和雞肉一起煲湯，真的是非常的香。以下是小編推薦的雞肉煲五指毛桃湯做法，歡迎閱讀!

　　製作美味又營養雞肉煲五指毛桃湯的食材

　　製作美味又營養雞肉煲五指毛桃湯的步驟

　　1.把五指毛桃斬塊後洗淨，黨蔘也切段。

　　2.雞肉放入熱水中焯燙一下。

　　3.焯燙好的雞肉撈出後放入注入是水的砂鍋中。

　　4.加入適量切絲的瘦肉。

　　5.洗淨的五指毛桃倒入砂鍋。

　　6.加入適量洗淨的黨蔘。

　　7.加入適量紅棗。

　　8.加適量枸杞。

　　9.蓋上鍋蓋大火煮開改小火煮1個小時。

　　10.加鹽關火即可。

　　五指毛桃的功效與作用

　　味辛甘、性平、微溫，具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化溼、止咳化痰等功效。用於肺結核咳嗽，慢性支氣管炎，風溼性關節炎，腰腿疼，脾虛浮腫，病後盜汗，白帶。

　　五指毛桃的營養價值

　　其成份含有機酸、氨基酸、三萜、生物鹼、香豆精等。

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