炒千頁豆腐做法大全營養又美味
千頁豆腐是用新工藝製作的豆製品,炒千頁豆腐製作簡單哦,下面是的炒千頁豆腐做法資料,歡迎閱讀。
食材準備
>做法步驟
1.準備好千頁豆腐和青椒。
2.鍋內油熱,爆香蔥花。
3.千頁豆腐切成條,入鍋煎。
4.煎至微黃,放少許生抽。
5.加少許水燜煮。
6.煮幾分鐘後,把青椒切條,放進去翻炒。
7.汁快收干時,加鹽調味,翻炒均勻,即可出鍋。
小貼士
1、千頁豆腐具有超強的湯汁吸收能力,久煮不爛。若有雞湯、肉湯可放一些一起煮。
2、若要保持青椒口感脆嫩,不要放得太早了。