消化不良推薦吃的食譜
食物只有消化才會被人體吸收,我們才能獲得營養,那麼有那些食物是容易消化的呢?以下是由小編整理關於容易消化的食物內容,希望大家喜歡!
吃什麼東西容易消化
1、酸奶
酸奶中富含的益生菌,有助於維持人體腸道菌群平衡,促進食物消化。
2、泡菜
泡菜通常是由白菜、蘿蔔或洋蔥和大量的香辛料製成。主要的原料通常是白菜,可以促進腸道有益細菌的生長。白菜中的纖維素不易消化,可以促進排洩,保持腸道規律運動。
3、精瘦肉和魚
精瘦肉和魚脂肪含量較少,與牛排等紅肉相比,結腸癌的患病風險也較低。
4、全穀物
全穀物食品,如全麥麵包、燕麥、糙米等是膳食纖維的一個良好來源,可以促進消化。膳食纖維還可以增加飽腹感,降低膽固醇水平;但它會引起腹脹,因此胃病患者和有麩質過敏症的患者食用時要注意。
5、香蕉
香蕉可以幫助恢復正常的腸道功能,特別是腹瀉之後,它們可以幫你迅速補充流失的電解質和鉀。這種水果還含有大量的膳食纖維,可以促進消化。
6、姜
姜有助於緩解噁心、嘔吐、暈機、晨吐、食慾不振和絞痛等多種常見的胃腸道症狀。但要注意攝入量,高劑量可能適得其反,每天超過2-4克便可能導致胃灼熱。
消化不良吃什麼好
1、酸奶
酸奶能補充乳酸酶。這是因為酸奶含有豐富的乳酸,能將奶中的乳糖分解為乳酸。
2、蘋果
蘋果中含纖維素,可刺激腸蠕動,加速排便,有通便作。
3、檸檬
維生素C含量很多,具有促進腸蠕動的功能。
4、西紅柿
西紅柿中含有一種特殊成分番茄素,有助於消化、利尿,能協助胃液消化脂肪。
5、葡萄柚
葡萄柚中的酸性物質可幫助消化液增加,促進消化功能,營養也易被吸收。
6、山楂
我們都知道,平時如果沒有胃口吃飯的話,我們都會吃一些酸性的食物來刺激一下胃部的感應。山楂就是一種開胃的好食物,大家如果平時消化不是太好的話,可以吃一些山楂來緩解一下胃部的不適。如果你是胃病患者的話,要少吃一些山楂,避免讓胃痛更加的嚴重。
7、白菜
大量粗纖維可促進胃腸道蠕動,幫助消化,防止大便乾結。新鮮蔬菜還能緩解疲勞。疲勞時可補充新鮮蔬菜、水果、鮮奶、豆奶等鹼性食物,人體在勞累後體內會積累較多乳酸,增加鹼性食物,可保持體液酸鹼平衡,也能夠解除疲勞感。
8、獼猴桃
獼猴桃含有較多膳食纖維和蛋白質分解酵素,可快速清除體內堆積的有害代謝產物。
9、大麥
大麥含有維生素***維生素食品***A、B、E和澱粉酶、麥芽糖、葡萄***葡萄食品***糖、轉化糖酶、尿囊素、蛋白質***蛋白質食品***分解酶、脂肪和礦物質等。大麥中的尿囊素可促進胃腸道潰瘍的癒合。
消化不良多吃4種食譜
1、番茄排骨湯
小排500克、番茄250克、番茄醬40克。排骨汆燙後,加適量開水,放入薑片、排骨、料酒。待排骨爛熟時,再加入番茄、番茄醬、鹽,再燉上一會就可以了。
2、無花果番茄芝士濃湯
西紅柿600克、無花果200克、洋蔥200克、黃油30克、芝士100克、黑胡椒粉2克、鹽3克。西紅柿、無花果、洋蔥分別切塊。熱鍋融化黃油,爆香洋蔥。加入西紅柿、無花果,和400ml水,煮開。放入料理機,打成糊狀。加入芝士再次煮沸,加黑胡椒、鹽調味就可以。
3、白菜豆腐湯
白菜心2000克、凍豆腐一塊、紅青柿子椒各100克、熬濃的黃瓜汁、鹽、雞精適量。將白菜心,紅柿子椒切成4釐米長的細絲。將白菜心紅柿子椒絲,凍豆腐用精鹽醃20分鐘,控出鹽水,加入味精和黃瓜汁。待鍋中的水煮滾,倒入以上材料,加鹽,雞精即可。
4、桂花心粥
粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。粳米淘淨。桂花心、茯苓放入鍋內,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮20分鐘,濾渣,留汁。粳米,湯汁放入鍋內,加適量清水,用武火燒沸後,轉用文火煮,至米爛成粥即可。每日1次,早晚餐服用。