酸菜魚的做法和步驟

　　酸菜魚的主材魚含豐富優質蛋白，人體消化吸收率可達96%，並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D。酸菜中的乳酸能開胃提神、醒酒去膩，還能能增進食慾、幫助消化。你喜歡吃酸菜魚嗎?你知道要怎麼做酸菜魚嗎?接下來小編給你推薦。

　　酸菜魚的做法1

　　材料

　　綠酸菜，草魚魚身半條，花椒，乾紅椒

　　做法

　　1.洗淨的草魚魚身半條***另外半條做了小炒魚，小炒魚用肉最厚的地方，其他地

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