豬肉芝士卷的做法怎麼做

　　最近很想吃簡單料理解決一餐，所以馬上想到夜市銷售的印度咖哩捲餅，利用家中剩餘的菜色馬上來變化出口味，配料可以自由搭配!以下是小編為您整理的豬肉芝士卷的做法，希望您喜歡。

　　豬肉芝士卷的做法

　　材料

　　火鍋豬肉片8塊stringcheese1條車釐茄***切半***6粒黑胡椒碎適量牛油少許醃料：醬油1.5茶匙醃料：糖0.5茶匙醃料：油、生粉少許汁料：叉燒醬1茶匙汁料：熱水、鹽少許

　　做法

　　step11

　　豬肉片用醃料醃制15分鐘，string cheese撕開成絲備用。

　　step22

　　豬肉片鋪平，將芝士絲鋪上再捲成卷狀。

　　step33

　　烤箱預熱200度，把豬肉芝士卷及蕃茄仔放於鍚紙上。

　　step44

　　於步驟3的食材上撤上黑胡椒碎及少許牛油，並放於烤盤上。

　　step55

　　將烤盤放進烤箱，以180度烤15分鐘。

　　step66

　　將汁料材料混合，掃上豬肉芝士卷。

　　step77

　　再以200度烤5-10分鐘，至豬肉芝士卷有些金黃即可。

　　乳酪豬肉卷的做法

　　材料乳酪絲，裡脊肉，麵包糠，雞蛋，澱粉，番茄醬做法1、將裡脊肉切片，放鹽、白酒和胡椒粉醃製5分鐘後沖洗備用。

　　2、將一個雞蛋放入少許澱粉，拌勻。

　　3、然後起油鍋***小火***，將醃製過的豬肉捲包裹乳酪絲，外沾雞蛋澱粉汁，在麵包粉中滾動幾下，放入油鍋中小火煎炸，看麵包粉呈金黃色後拿出。

　　4、最後灑上番茄醬，鮮美鬆脆的乳酪豬肉卷就做好了。

　　咖哩豬肉捲餅的做法

　　材料

　　谷盛綠咖哩2小塊雞肉/豬肉/牛肉適量冬粉/生菜/蕃茄/洋蔥適量魚露***可加可不加***半小匙義美蛋餅皮/蔥油餅/潤餅皮1片

　　做法

　　step11

　　step22

　　燙冬粉備用

　　step33

　　這次我是用家中剩下的鬆阪豬肉片

　　step44

　　加點魚露***可加可不加***

　　step55

　　放入谷盛綠咖哩兩小塊

　　step66

　　加點水，轉小火，讓咖哩醬汁融入豬肉提味

　　step77

　　另起熱鍋煎蛋餅皮

　　step88

　　放入盤中

　　step99

　　開始放入配料，配料可以自由搭配

　　step1010

　　最後放上綠咖哩豬肉及少許綠咖哩醬汁

　　step1111

　　所有的食材放置好後，蛋餅皮捲起

　　step1212

　　馬上就是美味的南洋風味的綠咖哩豬肉卷，馬上就可以解決一餐