芝士雞蛋餅乾怎麼做法

　　芝士雞蛋餅，香香的、軟軟的，非常好吃，中間夾根火腿腸，呵呵，更加豐富嘍!以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　

　　用料

　　黃油 40克

　　砂糖 30克

　　鹽 一點點

　　蛋黃 1顆

　　低筋麵粉 40克

　　玉米澱粉 60克

　　手動打蛋器

　　麵粉篩

　　矽膠墊

　　做法步驟

　　1、用手動打蛋器把黃油打均勻

　　雞蛋餅乾

　　2、加入砂糖和鹽打均勻

　　雞蛋餅乾

　　3、分2次加入蛋黃液使油，蛋，糖打均勻

　　雞蛋餅乾

　　4、將混合過篩的低筋麵粉和玉米澱粉一起倒去盆內拌勻

　　雞蛋餅乾

　　5、用手將油，粉抓捏均勻成麵糰

　　雞蛋餅乾

　　6、用手揉成小團，用叉子壓出花

　　雞蛋餅乾

　　7、放入烤箱以中火170度烤15分鐘，然後以160度再烤5分鐘即可

　　芝士雞蛋烤吐司的做法

　　用料

　　吐司片 1片

　　雞蛋 1個

　　馬蘇裡拉芝士 20g

　　鹽 少許

　　胡椒粉 少許

　　做法步驟

　　1、準備一片吐司片。

　　2、用刀輕輕壓出四周，不用切斷。

　　3、用小勺輕輕的壓出凹槽出來。

　　4、將吐司片移至烤盤中，中間凹下去的部分打入一個雞蛋。

　　5、四周撒入芝士碎。

　　6、入烤箱190度12分鐘左右。

　　7、烤好後撒一點鹽和胡椒粉即可!

　　8、一份快手早餐，來杯牛奶吧!