冬天補陽怎麼補_冬天補陽食譜

　　冬季天冷，很多人喜歡睡覺前泡腳，這也是護陽氣的好方法，下面是小編給大家整理的冬天補陽怎麼補的資訊，供大家閱讀!

　　冬天補陽怎麼補

　　牛肉：其性味甘平，有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效，對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜，體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

　　羊肉：屬高蛋白、低膽固醇食物，其甘、溫、熱量較高，冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽，尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。祖國醫學有“人蔘補氣，羊肉補形”之說。

　　兔肉：其性味甘、涼，能補中益氣，涼血解毒。屬高蛋白、低脂肪食物，且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用，也是中年人冬季的理想食品。

　　生薑：性溫味辛，具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明，生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質，對心臟和血管有刺激作用，能引起血管擴張和中樞神經興奮，使全身有溫熱感覺。生薑也含多種營養成分，素有“朝食三片姜，如喝人蔘湯”之諺語。

　　板栗：栗子含糖量高，還有不少脂肪酶，有禦寒功能。用板栗15枚，剝殼和糯米煮粥食用，適於腎寒腎虛、腰膝無力者，可增加機體所需熱量，增加禦寒作用。

　　蘿蔔：民間有“冬月蘿蔔小人蔘”的說法，可蘿蔔營養也很豐富。尤其是冬季雨水少、氣候乾燥，人們會感到咽鼻燥、面板乾澀、乾咳少痰，可選蘿蔔削皮生吃，能潤燥、鎮咳。故有“蘿蔔賽雪梨”之美譽。

　　蝦米、蝦皮：其性溼味甘，有補腎壯陽之功效，適宜於冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。

　　桔子：性溫味甘，含有多種營養成分，特別是維生素C和D含量最為豐富，對於補陽益氣，調節人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發油，有健胃、祛風、化痰之功效，可與白糖泡水，當茶飲。《本草綱目》雲：“桔，甘者潤肺，酸者聚痰。止消渴、開胃、除胸中膈氣。”

　　冬天補陽食譜

　　冬天補陽食譜：冬蟲夏草鴨

　　雄鴨1只，冬蟲夏草5-10枚，蔥、姜、食鹽各適量。雄鴨去毛及內臟，洗淨後，放在砂鍋或鋁鍋內。放入冬蟲夏草和食鹽、姜、蔥等調料，加水適量，以小火煨燉，熟爛即可***或將冬蟲夏草放入鴨腹內，置砂鍋內，加清水適量，隔水燉熟，調味服食***。適用於久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗等症。

　　冬天補陽食譜： 杜仲普洱茶

　　做法：杜仲葉5克，普洱茶3克。將杜仲葉幹品切碎，與茶葉一同入茶杯內用沸水沖泡10分鐘，放溫飲用。

　　功效：溫胃健脾、培補腎陽。

　　冬天補陽食譜： 黑豆紫米粥

　　做法：黑豆5克，紫米100克，紅棗3枚，白糖或蜂蜜適量。黑豆、紫米洗淨，浸泡4小時。鍋內加適量清水，用大火燒開，加紫米、黑豆、紅棗煮沸，轉小火煮約1.5小時至熟爛，撒上白糖或加入蜂蜜拌勻即可。

　　功效：補腎、益氣、養血。

　　冬天補陽食譜：榴蓮雞煲

　　做法：土雞1只，榴蓮肉200克，純牛奶250毫升，生薑3片。土雞洗淨切塊後水灼撈起備用，榴蓮肉切大塊備用。鍋中加入足量清水，放入生薑、雞塊，大火煮開後，轉小火煮約30分鐘，加入榴蓮肉繼續煮約30分鐘，加牛奶拌勻煮開，調味即可。

　　功效：健脾益氣、補腎扶陽。
 

冬天補陽怎麼補