冬季補腎壯陽食譜
有哪些呢?下面小編為你整理了關於,希望你喜歡!
甲魚母雞湯
原料:甲魚、老母雞、蔥、當歸、黃芪、枸杞、紅棗、鹽、姜、雞精。
做法:
1、把甲魚宰殺,洗淨,剁塊,老母雞剁成大塊。
2、鍋裡放水,雞放到裡面焯水。
3、甲魚放到開水裡焯水備用。
4、把焯過水的雞和甲魚一起洗淨放到沙鍋裡。
5、加入紅棗,枸杞,當歸,黃芪,蔥,姜。
6、用大火燒開,撇去浮末。
7、改小火燉約1個半小時,湯濃肉爛就好了,加鹽,雞精調味。
當歸杜仲豬尾煲
原料:豬尾巴2磅紅棗6粒當歸頭1個杜仲10克我那圖片裡沒有杜仲,剛用完參,黃芪,枸杞,共20克蒜頭兩粒,料酒適量蠔油、鹽、雞精適量
做法:
1,將豬尾巴灼水,過冷河,洗乾淨豬皮上的白垢。
2,豬尾斬件,大塊比較好,不容易爛。
3,燒油鍋,放蒜頭、料酒把豬尾炒幹水至稍變色。
4,將豬尾和所有藥材放進沙鍋,加滿水,大火燒開後換文火煲兩個小時。
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