冬天怎麼預防中風飲食方法

　　風疾病在臨床上屬於大病，這種疾病的發病率高，死亡率也是很高的，下面是冬天預防中風方法，歡迎閱讀。

　　冬天預防中風方法

　　由於中風發病率高、死亡率高、致殘率高、複發率高以及併發症多的特點，所以醫學界把它同冠心病、癌症並列為威脅人類健康的三大疾病之一。

　　預防中風的重要性已經引起國內外醫學界的重視，醫學家們正從各個方面探索中風的預防措施。因發病急驟，症見多端，病情變化迅速，與風之善行數變特點相似，故名中風、卒中。本病常留有後遺症，發病年齡也趨向年輕化，因此，是威脅人類生命和生活質量的重大疾患。

　　中風患者以猝然昏撲、不省人事或突然發生口眼歪斜、半身不遂、舌強言蹇、智力障礙為主要特徵。臨床表現有一定侷限性神經症狀，發生在一側大腦半球者，有對側三癱，即對側的偏癱、偏身感覺障礙、偏盲症狀，或同時有失語。發生在腦幹、小腦者則有同側腦神經麻痺、對側偏癱或偏身感覺障礙，同側肢體共濟失調。嚴重病例有頭痛、嘔吐、意識障礙，甚至發生腦疝或死亡。

　　目前臨床一直缺乏對腦中風有效的治療手段，目前認為預防是最好的措施，其中高血壓是導致腦卒中的重要可控危險因素，因此，降壓治療對預防中風發病和復發尤為重要。

　　預防中風戒菸忌酒

　　在平時生活中，一些高脂肪的食物應該儘量的少吃，除此之外還要注意儘量的少吃些高膽固醇的食物。比如像動物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等，每天對脂肪類的食物應該限制在30～50克左右。

　　患有中風的患者在平時生活中還要特別的注意，除了飲食要清淡之外，還應該儘量的少鹽。有專家指出，長期過鹹的飲食同樣會導致血脂增高，除此之外還會誘發高血壓。而且長期過鹹的飲食還會導致水分代謝出現障礙，因此導致人體肢體浮腫，甚至還會影響到腎臟的健康。除了要注意低鹽飲食之外，在平時生活中還應該注意儘量的少吃些高糖食物，尤其是甜食和零食。

　　比如像抽菸以及喝酒等，這些不良的生活習慣一般在男性患者中比較常見，這也是為什麼男性患有高血脂機率要比女性高出很多的原因之一。尤其是香菸中所含有的尼古丁成分，它能使周圍血管收縮和心肌應激性增加，從而導致血壓升高。

　　還有就是喝酒，長期的酗酒不僅會導致心功能減退，同時還會嚴重的影響到胃腸道、肝臟、神經系統、內分泌系統的健康。對於吃什麼食物降血脂的問題，應該多吃些新鮮的蔬菜，以此來降低菸酒對人體的危害。

　　產生主要原因

　　1、高血壓病和動脈粥樣硬化，是腦中風的原因中最主要和最常見的。

　　2、心臟病，是腦栓塞的主要原因之一。風溼性、高血壓性、冠狀動脈硬化性心臟病及亞急性細菌性心內膜炎等，均有可能產生附壁血栓，當出現心力衰竭或房顫時，促使血栓脫落，流至腦動脈而發生栓塞。

　　3、顱內血管發育異常所致的動脈瘤、動靜脈畸形，是蛛網膜下腔出血和腦出血的常見病因，且常多次破裂出血。

　　4、某些炎症可侵犯腦膜、腦血管，或單獨侵犯腦血管引起腦動脈炎，如化膿性、結核性、黴菌性炎症和風溼病等，均可引起腦血管病。

　　5、血液病如血小板減少性紫癜、紅細胞增多症、白血病，常引起出血性腦血管病。少數發生缺血性腦血管病。

　　6、代謝病如糖尿病、高脂血症等，均與腦血管病關係密切。

　　7、各種外傷、中毒、腦瘤、腦腫瘤放射治療以後等，均可造成缺血性或出血性腦血管病。另外，氣溫變化，環境、情緒的改變，過度緊張、疲勞等也是腦中風的原因。吸菸、過度飲酒者中風發病率也會大大增加。

　　飲食注意

　　中風患者要少飲用含有咖啡因的飲料,如咖啡、茶類都屬於含咖啡因的飲料,應適可而止。飲用時,應避免新增奶精,並少用糖。中風患者減少食用高普林的食物,減少食用動物內臟、豆類、蘆筍等高普林的食物,以避免尿酸過高。多喝水,也可以減低尿酸的濃度。炒菜油宜選用單元不飽和脂肪酸高者,如花生油、菜籽油、橄欖油等。

　　中風患者飲食中應有適當的蛋白質。包括動物蛋白質***如蛋清,瘦的豬、牛、羊肉,魚,雞肉等***和植物蛋白質***如豆腐、豆漿、豆芽***等各種豆製品可降低膽固醇;飲用牛奶時最好將奶皮去掉***脫脂牛奶***。中風患者要多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含豐富的維生素C和鉀、鎂等。維生素C可調節膽固醇的代謝,防止動脈硬化的發展,同時可以增強血管的緻密性。為了防止中風,老年人應每日進食蒜、姜、蔥、醋、含乳酸菌類飲料,抑制腸道有害細菌;及時飲水補液,綠茶、蜂蜜、牛奶豆漿、低糖天然果蔬汁、骨頭蘑菇湯均可適量飲用。