玉米粽子的做法

　　包粽子的原料除糯米外，還新增中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。那麼，下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　玉米粽子的材料準備

　　玉米粽子的步驟

　　1.粽子葉泡一天，不要打折，要沿著容器壁圍著放入

　　2.粘玉米餷與糯米一起洗淨加水與米同齊泡15分鐘

　　3.準備的魚卷

　　4.切成片用油拌勻淨值

　　5.將米水控干將泡魚板的油與魚板一起倒入米中拌勻

　　6.洗淨棕葉滑面向裡折成鬥狀

　　7.裝入拌好的米料

　　8.包起來紮緊
 

　　9.趕角擺入高壓鍋八成滿，加雞蛋塞封添水至最上層1/2處，大火燒開，文火燒30分鐘

　　糯米的飲食搭配

　　糯米與紅棗：二者煮粥可調節貧血、營養不良，是孕婦、老人、虛弱之人的療養保健飲食。

　　糯米與香芹：糯米粥熬好後加入香芹，好處多多。香芹具有通氣、強腎、利尿的作用，它含有豐富的粗纖維，能促進腸道蠕動，有助於腸胃的排毒，還可以起到清涼消腫、清新口氣的效果。

　　糯米與板栗：二者與水同煮至熟爛成粥，早餐食用，對腰腿軟弱，反胃腹瀉等有補中益氣、健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。

　　糯米與枸杞子：二者同時水煎食用，喝湯食糯米及枸杞子，每日食兩次，可改善頭暈、目眩、腰膝痠軟等症狀，還有滋補肝、腎、肺及明目的作用。

　　糯米與葡萄乾：糯米加葡萄乾煮粥可以治療慢性胃炎、胃潰瘍等症。

　　糯米與茯苓：將糯米粉炒黃與茯苓共研成細末，同食，適用於食慾不振、腹脹、失眠、健忘等人，有養胃、健脾、利溼、寧心安神的作用。