薯片脆香蕉的製作方法
薯片和香蕉搭配,很有創意,也很好吃,而且製作簡單。以下是小編為您整理的薯片脆香蕉的做法,希望您喜歡。
薯片脆香蕉的成品圖
薯片脆香蕉的食材
薯片脆香蕉的做法步驟
1. 準備好食材,香蕉和薯片,薯片可以根據自己選擇鹹味的還是甜味的。我是兩種都有做,覺得都好吃。
2. 薯片用擀麵杖或是刮刀,把薯片壓碎。
3. 壓好的薯片碎是這樣
4. 香蕉皮剝一半,切去頭尾,把中間的那段均勻切成一口大小的四份,如圖。
5. 乾淨的小碗或保修盒中放入兩勺鏡面果膠
6. 然後給每塊香蕉均勻的塗上鏡面果膠
7. 接著帶上手套,把香蕉塊放到薯片碎中滾一滾,讓香蕉裹滿薯片。
8. 最後放到盤中稍加裝飾就可以了。
小貼士
這款小點心要現做現吃,不能放太久,否則薯片軟掉就不好吃了。
脆香蕉的做法