寶寶能吃荷蘭豆嗎
荷蘭豆是我們的家常菜，平常也是經常在餐桌上看到荷蘭豆的倩影。寶寶們能不能吃荷蘭豆呢？為此小編為大家推薦了一些寶寶能吃荷蘭豆的知識，歡迎大家參閱。
寶寶能吃荷蘭豆
寶寶是可以吃荷蘭豆的，不過建議1歲以後吃最佳。
1、荷蘭豆中的蛋白質含量非常豐富，每一百克熟荷蘭豆可提供蛋白質8.5克，所以寶寶吃一些荷蘭豆對於成長髮育是很有好處的。
2、荷蘭豆中有著較為豐富的膳食纖維，可以防止便祕，有清腸作用。
荷蘭豆的功效與作用
荷蘭豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈很廣。荷蘭豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，現在各地均有栽培，主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區。
1、清煮吃，治消渴，除去嘔吐，止下洩疾病。可調顏養身，益中平氣，催乳汁。煮成湯喝，可驅除毒心病，解除乳食毒發作。研成末，可除癰腫痘瘡。用荷蘭豆粉洗浴，可除去汙垢，面色光亮。
2、 種子及嫩莢、嫩苗均可食用;種子含澱粉、油脂，藥用有強壯、利尿、止瀉的功效。
3、莖葉能清涼解暑;並作綠肥和飼料。
4、可以作為糧用：花紫也有紅或灰藍色的，托葉、葉腋間、豆杆及葉柄上均帶紫紅色，種子暗灰色或有斑紋所以又稱“麻荷蘭豆”，作為糧食與制澱粉用，常作為大田作物栽培。
5、可以作為菜用：花常為白色，托葉、葉腋間無紫紅色，種子為白色、黃色、綠色、粉紅色或其他淡的顏色。果莢有軟莢及硬莢兩種，軟莢種的果實幼嫩時可食用，硬莢種的果皮堅韌，以幼嫩種子供食用，而嫩莢不供食用。作為蔬菜用的品種有“小青莢”、“上海白花豆”等品種。
寶寶荷蘭豆的做法：奶香荷蘭豆泥
準備食材：荷蘭豆100g、淡奶油30g、白糖10g、黃油15g、水100g。
做法：
1、將荷蘭豆焯水後，放入攪拌機，加入100克水，攪拌成濃漿。
2、鍋中放15克黃油，倒入青豆漿和白砂糖，然後翻炒。
3、一直炒到很濃稠時加入30克淡奶油，炒勻後即可出鍋。
烹飪小竅門：
1、給寶寶吃的話，可以選擇不飽和脂肪含量豐富的植物油。大人吃的話，想要追求口感上的香濃的話，可用豬油或者黃油來炒。
2、沒有奶油，可以用牛奶代替，只是奶香味會差點，不喜歡吃甜的可不放糖。
寶寶吃荷蘭豆注意事項
1、一般寶寶滿一歲以後，為保證優質蛋白的攝入，可每週攝入1～2豆製品，如荷蘭豆、豆腐等，但不能天天攝入，以免引起腹脹及消化不良。
2、在給寶寶吃荷蘭豆是一定要把兩邊的筋都去幹淨，而且儘量煮的爛一點，寶寶吃起來更易吸收。