烘焙卡通餅乾的方法

　　餅乾作為典型的方便食品深受廣大消費者的喜愛,脆感和碎感是餅乾重要的質地特徵,下面是為大家準備的烘焙卡通餅乾，希望可以幫助大家!

　　烘焙卡通餅乾材料：

　　主料咖啡色麵糰/低筋麵粉 ***135g*** 可可粉 ***15g*** 黃油 ***50g*** 糖粉 ***45g*** 雞蛋 ***23g*** 黃色麵糰/低筋麵粉 ***115g***、巧克力 ***適量***

　　烘焙卡通餅乾步驟：

　　1在紙上畫出松鼠的圖案，用剪刀把易拉罐剪成一條條的，然後沿著畫好的圖紙把易拉罐條彎成跟圖紙一樣的圖案

　　2我內外各做了一個，大的壓咖啡色麵糰，小的壓黃色麵糰

　　3準備材料

　　4黃油室溫軟化，打至順滑***不要打發***

　　5加入糖粉拌勻

　　6加入雞蛋，拌勻

　　7麵粉過篩拌勻

　　8揉成麵糰

　　9咖啡色麵糰也照上述順序，只是在最後加入可可粉，揉成麵糰

　　10先把咖啡色的麵糰擀成5mm厚的薄片

　　11用磨具壓出松鼠的身體，放入鋪了油紙的烤盤上

　　12黃色麵糰擀成3mm厚的薄片

　　13用磨具壓出松鼠的臉和肚子

　　14把壓出的形狀放到松鼠的身體上面

　　15用黃色的麵糰搓幾個圓形做松鼠的手，擺在相應的位置

　　16烤箱預熱10分鐘，再180度烤15分鐘

　　17餅乾晾涼之後，把融化的巧克力裝進裱花袋，在口子上剪很小很小一個口子，在餅乾上畫出松鼠的眼睛鼻子

　　烘焙卡通餅乾效果圖：

　　烘焙卡通餅乾圖解：

　　在紙上畫出松鼠的圖案，用剪刀把易拉罐剪成一條條的，然後沿著畫好的圖紙把易拉罐條彎成跟圖紙一樣的圖案

　　我內外各做了一個，大的壓咖啡色麵糰，小的壓黃色麵糰

　　準備材料

　　黃油室溫軟化，打至順滑***不要打發***

　　加入糖粉拌勻

　　加入雞蛋，拌勻

　　麵粉過篩拌勻

　　揉成麵糰

　　咖啡色麵糰也照上述順序，只是在最後加入可可粉，揉成麵糰

　　先把咖啡色的麵糰擀成5mm厚的薄片

　　用磨具壓出松鼠的身體，放入鋪了油紙的烤盤上

　　黃色麵糰擀成3mm厚的薄片

　　用磨具壓出松鼠的臉和肚子

　　把壓出的形狀放到松鼠的身體上面

　　用黃色的麵糰搓幾個圓形做松鼠的手，擺在相應的位置

　　烤箱預熱10分鐘，再180度烤15分鐘

　　餅乾晾涼之後，把融化的巧克力裝進裱花袋，在口子上剪很小很小一個口子，在餅乾上畫出松鼠的眼睛鼻子