君之烘焙餅乾動物餅乾的方法

　　烘焙食品工業在食品工業中佔有一定的重要地位,其產品直接面向市場,直觀反映人民飲食文化水平及生活水平的高低。下面是為大家準備的烘焙餅乾動物餅乾的方法，希望可以幫助大家!

　　烘焙餅乾動物餅乾的方法材料：

　　低粉 ***150克*** 白砂糖 ***40克*** 鹽 ***1.5克*** 黃油 ***60克*** 雞蛋液 ***26克*** 泡打粉 ***1.25克*** 可可粉 ***10克***

　　烘焙餅乾動物餅乾的方法步驟：

　　1把糖和鹽加入軟化的黃油中。打發至顏色變淺，蓬鬆狀態。

　　2雞蛋液分兩次加入。

　　3低粉和泡打粉混合過篩。

　　4加入黃油中，揉成光滑的麵糰。

　　5分成兩份，一份100克，一份150克。150克的麵糰中加入可可粉，揉勻。

　　6將兩份麵糰分別擀開，用模具切出熊貓的身體。

　　7再切出熊貓的臉部。

　　8最後用一點蛋液將兩部分粘在一起即可。

　　烘焙餅乾動物餅乾的方法效果圖：

　　烘焙餅乾動物餅乾的方法圖解：

　　把糖和鹽加入軟化的黃油中。打發至顏色變淺，蓬鬆狀態。

　　雞蛋液分兩次加入。

　　低粉和泡打粉混合過篩。

　　加入黃油中，揉成光滑的麵糰。

　　分成兩份，一份100克，一份150克。150克的麵糰中加入可可粉，揉勻。

　　將兩份麵糰分別擀開，用模具切出熊貓的身體。

　　再切出熊貓的臉部。

　　最後用一點蛋液將兩部分粘在一起即可。