長豆燒茄子的製作步驟

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　　長豆燒茄子簡介

　　長豆燒茄子是一道簡單的家常菜,主要原料是茄子。是配以豇豆等製作而成的一道美食。

　　1、茄子切長條放鹽水裡泡著備用。

　　2、長豆切長條洗乾淨。

　　3、蒜頭切碎,生薑切絲,辣椒切片,芹菜切段。

　　4、炒鍋放油*

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