冬季燉湯養生食譜大全及做法
有哪些呢?下面小編為你整理了關於,希望你喜歡!
枸杞燉雞湯
菜譜簡介 枸杞燉雞湯味道鮮美,雞肉軟爛,雞肉有補中的作用,加枸杞能補肝腎,枸杞燉雞湯具有養肝明目,健脾益氣,補益五臟,補肺之功效。此外,枸杞子還能提高人體免疫力、防止動脈結業證樣硬化、保護肝臟、抑制脂肪肝、促進肝細胞再生、抗衰老、止消渴、抗腫瘤、暖身體等作用。雞肉中蛋白質的含量不僅比例高、種類多,而且容易被人體吸收利用,對於營養不良、畏寒怕冷、疲勞乏力、月經不調、貧血及虛弱等病患有很好的食療作用。
材料
枸杞子100克,雞800克,黃酒60克,香油15克,姜2克,色拉油15克,鹽2克
做法
1.雞洗淨切塊,以酒30克、香油、姜醃漬。
2.鍋中倒油燒熱後,放入醃好的雞塊,大火炒3分鐘。
3.再放入1000克水、30克酒、枸杞和鹽,大火煮10分鐘至熟即可。
菌菇燉雞湯
材料
本雞1只,火腿1小塊,雞腿菇1個,金針菇少許,小蘑菇少許,枸杞適量,生薑,大蔥,小蔥,鹽,胡椒粉
做法
1.本雞處理乾淨後待用
2.鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大蔥段炒香
3.接著加入足量清水,放入本雞及火腿大火燒開轉小火燉煮約1小時以上期間有血沫需要瀝出
4.菌菇洗淨切段
5.枸杞用熱水浸泡備用
6.本雞湯燉至雞肉酥爛後加入切好的菌菇繼續煲煮,同時調入適量鹽
7.出鍋前加入瀝乾水份的枸杞,撒上蔥花,適量胡椒粉即可
▸ 冬季燉湯養生食譜
最近訪問
- 冬季燉湯養生食譜大全及做法
- 歐式沙發背景牆效果圖欣賞_客廳背景牆裝修注意事項
- 高三學生班主任評語集錦
- 秋天流鼻血怎麼辦_秋天流鼻血吃什麼好
- 高考前生物最後衝刺複習方法
- 怎麼登陸騰訊視訊
- 打完瘦臉針能吃牛肉嗎
- 帶有聲的詞語大全及解釋
- 成字書法作品
- 誠實守信的好句好段
- 幼兒副班教師工作總結_銷售總結
- 水仙花的養殖方法有哪些注意事項
- 食品委託生產管理規定
- 如何教育孩子珍惜生命
- 商務信函範文英語格式
- 創文明城市黑板報
- 搞笑的個性簽名檔
- 高一貧困生申請書
- 幸福浪漫的短句子留言有哪些
- 考試面試自我介紹範文
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字