梨怎麼做止咳化痰
梨肉潔白瑩潤、脆甜多汁,是營養豐富的止咳水果。呢?為此小編為大家推薦了一些梨止咳化痰的做法,歡迎大家參閱。
梨止咳化痰的做法一
材料:小個白蘿蔔一個、梨一個、冰糖適量。
做法:
1、原料準備,白蘿蔔去皮。
2、把去皮的白蘿蔔切片。
3、大小隨你切。
4、把梨也切塊,不用去皮,只要將梨外皮刷洗乾淨就行。
5、最後把梨塊和白蘿蔔片一起放入鍋裡,加入適量清水和冰糖煮20分鐘即可,取湯果肉不要。
梨止咳化痰的做法二
材料:梨、甘草、川貝母、山楂、枸杞、冰糖。
做法:
1、先把川貝母捻碎,把梨削皮切成小塊。
2、把甘草、碎川貝母、山楂、枸杞、冰糖放入砂鍋加少量水煮五分鐘。
3、再把梨放入煮上二分鐘,關火。這款糖水放涼了特別好喝。藥材不要放太多哦。
梨止咳化痰的做法三
材料:香梨2個、銀耳1朵、冰糖適量、番茄幹適量。
做法:
1、準備食材,銀耳提前用清水泡軟。
2、香梨去皮切成小塊。
3、銀耳洗淨去黃根,撕與小朵。
4、電飯鍋將水燒開,放入銀耳,香梨和冰糖。
5、煮一個小時左右,熬至湯汁比較粘稠,加入番茄幹,換保溫檔半小時。
小貼士:
1、煮好後,稍涼即可食用。
2、冷藏後,喝起來比較爽口。
3、一次不能做太多,銀耳隔夜不宜喝,隔夜銀耳不宜喝:銀耳含有較多的硝酸鹽類,經煮熟後如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。
梨止咳化痰的做法四
材料:大水梨1顆、細砂糖3~5g。
做法:
1、水梨洗淨去核,切大片,勿去皮,放入鍋中。
2、鍋中加入砂糖,再加入水***蓋過水梨即可***,放入電鍋,外鍋加入2.5量米杯的水,蒸熟即完成。
3、半透明的水梨連皮吃會更有效。
梨止咳化痰的做法五
材料:鴨梨、川貝、金桔、冰糖。
做法:
1、準備材料。
2、鴨梨去頭尾去皮,用叉子挖掉芯。
3、拿一個金桔對開。
4、將半個金桔填入挖空心的梨子裡。
5、找個瓶子將川貝碾碎。
6、將川貝末放入梨芯。
7、放入冰糖,再把另一半個金桔填入梨芯,隔水蒸30分鐘左右。
8、半小時後梨子成半透明狀,出了很多水,趕緊剩熱吃吧。
梨止咳化痰的做法六
材料:雪梨5個***去皮核後重1000克***、川貝母10克、生薑20克、大棗100克、冰糖150克、蜂蜜100克。
做法:
1、將梨去皮核切成塊放入攪拌器中打成梨漿。
2、生薑切小碎塊,紅棗去核剪成小碎條,川貝母砸碎***將生薑紅棗和梨一起打碎最好***。
3、把1和2倒入鍋中***砂鍋和不鏽鋼鍋都可,不能用鐵鍋***。
4、大火燒開小火煮30分鐘。
5、用漏勺撈去裡面的渣滓。
6、再放入冰糖小火熬到粘稠關火***大約30分鐘***。
7、我把涮攪拌器的水也放進梨漿中一起煮了,所以後來放入冰糖再煮水分揮發的慢,我又用大火。
8、收了一會汁,如果你也和我一樣節約,也放了水,那就也這樣做吧。
9、煮好的雪梨膏晾涼後再倒入蜂蜜攪拌均勻放入瓶中***無水無油***冷藏儲存。
10、需要的時候,舀一勺放入杯中用熱水或涼開水純淨水稀釋即可。
梨的食用方法
1.生食:民間對其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞,以及便祕尿赤等症狀。
2.榨汁:將梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲,對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3.冰糖蒸梨:冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
吃梨小貼士:
1.梨性偏寒助溼,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2.梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3.梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4.血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好煮熟再吃,以防溼寒症狀加重。
5.梨含有糖量高,糖尿病者當慎。
6.梨含果酸多,不宜與鹼***同用,如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃,以防引起腹瀉。
7.用以止咳化痰者,不宜選擇含糖量太高的甜梨。
止咳化痰的食物
止咳化痰的食物:羅漢果
羅漢果味甘、性涼,歸肺、大腸經,有清熱涼血、潤肺化痰、生津止咳的功效、適用於肺熱、肺燥咳嗽,痰熱咳嗽等。
止咳化痰的食物:百合
中醫認為,百合具有潤肺、止咳、清心、安神的作用,可用於陰虛久咳,痰中帶血,虛煩驚悸,失眠多夢,精神恍惚等。
止咳化痰的食物:陳皮
陳皮味苦、辛,性溫,歸肺、脾經,有理氣健脾,燥溼化痰之功效,用於胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。
止咳化痰的食物:枇杷
枇杷味甘、微酸,性涼,中醫認為枇杷果確有潤肺、止咳、止渴的功效,主要用於治療肺熱咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴和胃氣不足等病症。
止咳化痰的食物:梨
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的功效;用於熱病傷陰或者陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
止咳化痰的食物:竹筍
中醫認為,竹筍味甘、部分微苦,性寒,能化痰下氣,清熱除煩,通利二便。
止咳化痰的食物:蘿蔔
蘿蔔味甘、辛、性涼,入肝、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效。