枇杷怎麼吃止咳化痰及其營養價值

　　枇杷有食用價值和藥用價值，枇杷味道甘甜、肉質香嫩，吃枇杷能清熱潤肺、止咳化痰，但是不同型別的咳嗽，食療方式也會不一樣的地方。下面小編為大家整理了枇杷止咳化痰的吃法，希望大家能夠喜歡。

　　枇杷止咳化痰的吃法

　　1、治肺燥咳嗽：每次吃鮮枇杷果肉5枚，每日2次。

　　2、治肺熱性咳嗽、咳膿痰與咳血者：枇杷葉15g***鮮品60g***，粳米100g，冰糖少許。先將枇杷葉用布包入煎，取濃汁去渣。或將新鮮枇杷葉刷盡葉背面的絨毛，切細後煎汁去渣，入粳米煮粥。粥成後入冰糖少許，佐膳服用。

　　3、治咳嗽，黃疸，防治流感：枇杷葉***刷淨毛***60g，水煎分兩次服。

　　4、枇杷止咳湯：枇杷***果實***100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服。

　　枇杷的營養價值

　　1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。

　　2、 枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。

　　3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒。

　　4、枇杷葉可晾乾製成茶葉，有洩熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。枇杷的功效與作用治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴。

　　枇杷的功效作用

　　1、潤肺下氣;止渴 果，清肺生津止渴;核，祛痰止咳，和胃降逆;用於治療肺熱和咳嗽、久咳不愈、咽乾口渴及胃氣不足等病症。

　　2、潤肺止咳 枇杷核中含有苦杏仁甙，能夠鎮咳祛痰，治療各種咳嗽。

　　3、預防流感 批把果實及葉有抑制流感病毒作用，可以預防四時感冒。

　　4、補充營養 批把含有多種營養素，能夠有效地補充機體營養成分，提高機體抗病能力，發揮強身健體的作用。

　　5、降胃止嘔 批把葉洩熱苦降，下氣降逆，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。

　　枇杷的健康吃法

　　第一步：洗淨

　　洗淨果皮上的贓物，關鍵是枇杷果實還有一層絨毛，不洗淨容易吃到肚子裡。

　　第二步：去頭和皮

　　枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。

　　第三步：去尾

　　尾就比較麻煩，需先去皮後用兩根指夾著向上拔，則整個尾部就摘下來了。因為尾部也有絨毛和一些髒物，所以必須祛除。

　　枇杷的各種吃法

　　枇杷膏

　　材料：枇杷肉500克，冰糖600克。

　　做法：將冰糖入沸水中煮熬至化，加入批把肉繼續煮至濃稠的膏狀即成。

　　枇杷粥

　　材料：枇杷肉250克，粳米50克，冰糖適量。

　　做法：以水煮冰糖，隨後入淘乾淨的粳米，煮至粥熟放入已加工好的枇杷肉，加煮10分鐘即成。

　　枇杷汁

　　材料：枇杷100克。

　　做法：將枇杷洗淨去皮，去掉核，放入榨汁機中榨汁飲用即可。

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