夏季蔬菜種植技術

　　隨著大棚等設施栽培蔬菜面積的大幅度增加，為大面積進行夏季蔬菜生產提供了很好的有利條件，下面是小編精心為你整理的，一起來看看。

　　1、深翻施基肥、整平畦面。根據菜地耕作層深淺，在種菜前應進行全面深翻***20釐米左右***，基肥施腐熟有機肥500公斤左右，複合肥20公斤***如種植大白菜應加施尿素7公斤***，均勻撒施，施後精細整平畦面。

　　2、適時播種、澆透出苗水。我市播種時間一般從5月至8月均可播種，播後用溼焦泥灰或營養土蓋籽，然後放水溝灌滲透畦面，促使一播全苗。

　　3、遮陽網的覆蓋方式和覆蓋時間。大棚覆蓋：遮陽網的蓋幅應不少於8米，棚的四周近地面處各留1米高不蓋遮陽網，有利通風透光。到高溫季節再在頂膜上面覆蓋遮陽網。遮陽網蓋網時間。夏、秋季遮光降溫宜在“出梅”後至9月中旬覆蓋。遮陽網使用方法具體是晴天日蓋晚揭，陰天揭;大雨蓋、小雨揭;出苗期全天候覆蓋，出苗後及時揭蓋。。

　　4、科學管理肥水。在施足基肥的基礎上，可酌情追施尿素。夏大白菜栽培應採用重施基肥，在生長期間利用水分調節的施肥技術較為適宜。夏菜栽培田間水分管理應以保持土壤溼潤為主。

　　5、防病治蟲保豐收。夏大白菜中後期菜青蟲和斜紋夜蛾等蟲害發生危害嚴重，這些蟲害應在結球前用0.2%甲維鹽微乳油2000～2500倍，15%安打乳油3000～4000倍液，對大齡幼蟲可用5%抑太保乳油1000～1500倍、20%殺鈴脲乳油1500～2000倍液噴霧防治。夏大白菜病害主要有霜黴病、軟腐病、根腫病、黑斑病、乾燒心等，其中以軟腐病危害最重，可用72%農用鏈黴素從結球初期開始噴2000～3000倍藥液3～5次，使藥液流入葉柄莖部和短縮莖周圍。

　　6、及時採收增效益。速生葉菜類蔬菜，應根據播種量多少分期分批間苗上市出售，夏大白菜在葉球緊實後要及時採收上市，此時上市時正值“伏缺”，市場上葉菜類少，價格高，可以獲得較高的經濟效益。

　　夏季蔬菜栽培技術要點

　　一、選擇適宜的蔬菜種類或品種夏季蔬菜栽培

　　應考慮季節特點，選擇耐熱性、耐溼性強，抗因高溫高溼引起的病蟲害的蔬菜品種，如扁豆、苦瓜、冬瓜、西瓜、芸豆、豇豆、蔥、韭菜等。此外，選擇早熟品種可避開病蟲害發生高峰期，減輕病蟲為害程度。

　　二、蔬菜播種與育苗蔬菜播種

　　一般採用直接播種和苗床育苗移栽兩類，在高溫季節播種的蔬菜，一般整地作畦後可直接播種或在畦面開溝條播，出苗後則按一定間距間苗、定苗。育苗移栽的，要選好苗床，配製好營養土，在高溫強光照的條件下，要採用遮陽網等育苗方法。

　　三、蔬菜水肥管理

　　***1***水蔬菜在生長髮育期切忌乾旱，要補水，充分以滿足生長髮育的要求，但不適當灌溉也會造成爛根，引起病害發生、植株徒長、結果延遲、品質下降、貯藏性差。

　　***2***肥蔬菜是喜肥作物，需肥量大，一般生產1000kg產品約需吸收氮2-4kg, 磷8-12kg, 鉀3-5kg。則每畝蔬菜施肥量是; 氮15kg，磷10-20kg，鉀15-30kg。一類蔬菜如：黃瓜、茄子、四季豆、從開始收穫至盛收期對養分吸收量是逐漸增加，此後大體保持穩定，另一類蔬菜如：蘿蔔、大白菜、結球類是隨著葉子生長吸收養分逐漸增加，待葉生長足後，養分從葉片向產品器官轉移，吸收量逐漸減少，所以一般蔬菜的基肥和追肥應各佔50%，多次採收的蔬菜每採1-2次就要施一次追肥，如茄果類和瓜類多次採收則應多次追肥。

　　四、蔬菜的病蟲防治

　　病蟲害的防治原則應以預防為主，並做到因時、因地、因境制宜。優先考慮應用非農藥防治方法，如保持菜園清潔衛生，清除雜草、病株，種植前灌水浸泡菜園，利用不同顏色的粘蟲板等，效果顯著。一旦發現病蟲，使用農藥時應掌握低濃度多次噴施的原則。由於夏季栽培的蔬菜多為短期性葉菜類，要注意防止農藥過多殘留。