家常養生粥的做法

  家常補血養生粥的做法非常簡單易學。下面小編給大家介紹,希望對你有用!

  1、裙帶菜紅蛤粥

  原料:乾紅蛤–2個,幹裙帶菜–20克,大米–1/4杯

  製法:

  ***1***將紅蛤和裙帶菜用水泡開之後擰淨水分並切碎。

  ***2*** 將泡好的米加適量的水一起倒入粉碎機磨碎。

  ***3***以1:10的比例將米和水調好,加入裙帶菜和紅蛤同煮。

  ***4***煮好之後用鹽調味。

  2、紅薯雞蛋粥

  原料:紅薯–1/6塊,雞蛋–1個,牛奶–2大匙

  製法:

  ***1***將紅薯去皮,燉爛,並搗成泥狀。

  ***2*** 將雞蛋煮熟之後把蛋黃搗碎。

  ***3*** 紅薯泥加牛奶用文火煮,並不時地攪動。

  ***4***粘稠時放入蛋黃,攪勻。

  3、栗子粥

  原料:栗子–5個,海帶清湯–1/2杯

  製法:

  ***1***將栗子煮熟之後去皮,搗碎。

  ***2***海帶清湯煮沸後加栗子同煮。

  栗子可強腸胃功能,有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。

  4、蔬菜粥

  原料:牛肉–20克,大米–1/3杯,胡蘿蔔、洋蔥–若干,香油、醬油–若干

  製法:

  ***1***大米洗淨用水泡好,牛肉、胡蘿蔔、洋蔥切碎。

  ***2*** 用香油把牛肉在鍋裡炒一下,再入泡好的大米炒制。

  ***3***將大米炒至一定程度後加入胡蘿蔔和水,用文火煮爛,再用醬油調味。

  5、大醬粥

  原料:米粥–1小碗,大醬–1/2小匙,胡蘿蔔、洋蔥、菠菜–若干

  製法:

  ***1***將胡蘿蔔、洋蔥、菠菜切成碎塊。

  ***2*** 蔬菜加清湯煮制,隨後放入米粥同煮。

  ***3***煮好之後放大醬調味。

  6、胡蘿蔔粥

  原料:

  準備胡蘿蔔***紅蘿蔔***適量

  製法:

  把胡蘿蔔洗淨去除根鬚,放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛。

  取出晾涼搗爛成泥,如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。

  特點:

  清香適口胡蘿蔔味甘性平

  有健脾助消化之功 並含有胡蘿蔔素B族維生素

  脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動

  對抑制消化不良

  所引起的腹瀉非常合適