夏季養生粥的做法有哪些

  夏季雖然高溫炎熱,但是也要注意養生哦。尤其可以在飲食上調理,那麼下面小編就給你介紹夏季養生粥的做法,一起來看看吧。

  夏季養生粥做法大全

  1.脊肉粥

  取脊肉50克洗淨切小塊,用少許油炒後與粳米50克、適量水同煮成粥,加食鹽少許調味,早晚空腹食用。《隨息成飲食譜》載,豬肉補腎液,充胃汁,滋肝陰,潤肌膚,利二便,止消渴。豬脊肉的特點是色白麵嫩,含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養成分。本粥除體虛面色不悅之人食用外,平素健康之人常喝此粥,也有防皺除皺的作用。

  2.燕麥粥

  燕麥50克同適量水煮成粥。可供早晚餐食用。燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持面板彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。

  3.甜漿粥

  大米50克洗淨,與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,並易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便祕等症亦有良效。

  入夏養生四大原則

  1.起居有常

  入夏之後,早晚要根據氣溫變化適當添衣,以防受涼引發疾病。進入夏季以後,晝長夜短,應順應自然界陽盛陰虛的變化,適當調整個人的睡眠時間,養成晚睡早起的習慣,但仍應注意睡好“子午覺”,尤其要適當午睡,午睡時間因人而異,一般以半小時到1小時為宜,以保證飽滿的精神狀態以及充足的體力。

  2.合理運動

  入夏過後,氣溫漸升,易出汗,汗為心之液,若此時再做劇烈運動,容易造成機體缺水,故應選擇散步、慢跑、打太極等慢節奏的有氧運動,運動後要及時補水。

  3.精神調養

  入夏後,氣溫漸熱,容易引起煩躁不安,養生宜“靜養”。要保持心態平和,切忌狂喜大怒而傷心神。

  夏季養生保健小常識

  1.飲水莫待口渴時,口渴時表明人體水分已失去平衡,細胞開始脫水,此時喝水為時已晚。

  2.大渴勿過飲,這樣喝水會使胃難以適應,造成不良後果。前人主張:“不欲極渴而飲,飲不過多”,這是防止渴不擇飲的科學方法。

  3.用餐前和用餐時不宜喝水,因為進餐前和進餐時喝水,會沖淡消化液,不利於食物的消化吸收,長期如此對身體不利。

  4.早晨起床時先喝一些水,可以補充一夜所消耗的水分,降低血液濃度,促進血液迴圈,維持體液的正常水平。