水餃方便麵的做法

　　水餃每次只單純煎，蒸或水煮，這次搭配面來點不一樣的!一起來學習一下如何製作吧。以下是小編為您整理的，希望您喜歡。

　　材料

　　水餃 5顆,維力炸醬麵 1包,蔥 2根***切蔥花***

　　做法

　　1、先煮水餃

　　2、水餃快煮好時,加入泡麵跟調料包

　　3、面快軟透時,撒上蔥花

　　煮方便麵的做法

　　材料

　　方便麵1包***80克***內建調味粉***1包*** 小油菜3棵 胡蘿蔔半根 火腿腸半根雞蛋1個 蔥花適量 清水500ml 香油少許

　　做法

　　1***小油菜洗淨備用，胡蘿蔔去皮洗淨後切片，火腿也切片備用。

　　2***湯鍋內加入清水，大火燒開後轉成中火，放入方便麵餅。待面開始變軟時，放入切好的胡蘿蔔、火腿片，打入整個的雞蛋。

　　3***等蛋清變白，完全凝固時，輕輕晃動幾下湯鍋，加入調味包中的調味粉，用筷子攪拌均勻。

　　4***最後放入小油菜，半分鐘後即可關火，撒上適量蔥花，點少許香油。

　　小貼士：

　　方便麵的麵餅一般都是經過高溫油炸來脫水儲存的，所以我們在食用前可以先用開水將麵餅燙一下，面身開始變軟時，將水分控幹，之後再煮食，這樣就減少了油脂的攝入。

　　方便麵煮過之後再食用，口感會更筋道。在煮的過程中，可以隨意新增一些新鮮的蔬菜、雞蛋、肉類，比起單純的浸泡和只用料包，更有營養。

　　加入雞蛋後不要再用筷子划動，以免將雞蛋劃破，輕輕晃動幾下湯鍋可以防止糊底。

　　切胡蘿蔔和火腿腸的刻花器，在淘寶很多店中有售。如果買不到，可以同做餅乾的模具替代，也是一樣的。

　　火鍋肉丸子煮泡麵的做法

　　材料

　　桂冠火鍋肉丸子6顆泡麵1包青菜1把

　　做法

　　step11

　　水滾後放入泡麵及火鍋肉丸子 ***稍微攪拌一下吧!***

　　step22

　　2分鐘後加入調味料拌勻

　　step33

　　接著加入青菜

　　step44

　　再煮1分鐘就ok囉!