木瓜燉牛奶的做法大全

  木瓜含有豐富木瓜酶,維生素C、B及鈣、磷及礦物質,營養豐富,果實含大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、鈣鹽、蛋白酶、檸檬酶。下面小編跟你分享一下。

  木瓜燉牛奶的好吃做法一、

  菜譜簡介 燉木瓜不但可以止咳潤肺,還能滋潤面板,使人容光煥發,經常吃讓面板細膩白嫩。

  材料

  木瓜2只,鮮杏仁20g,鮮奶200ml,清水半碗***125ml***

  做法

  木瓜洗淨後從頂部切開呈一盅形,用金屬勺輕輕刮除裡邊的小果核棄之***不要刮到果壁***。

  把鮮杏仁洗淨浸透,連清水放入攪拌機中打成杏仁汁,將適量冰糖加入杏仁汁中煮融,再加入鮮奶煮滾。

  煮好的杏仁汁鮮奶舀入木瓜中,覆上木瓜蓋,用大火隔水燉25分鐘,這樣木瓜的營養和清香就融到杏仁鮮奶中去了。

  木瓜燉牛奶的好吃做法二、

  材料

  主料:純牛奶一盒,熟木瓜一個

  配料:枸杞、冰糖、百合

  做法

  1 把木瓜用開水煮熟後晾乾水***看木瓜的成熟度來,注意不要煮爛******去皮切成菱形小塊***

  2 純牛奶加熱***注意只需加熱就好,不要燒開,燒開就會變味起泡***

  3 在純牛奶加熱的同時把木瓜加入到牛奶裡面入味,同時加入適當的冰糖水***用冰糖熬成水***

  4 把枸杞、百合過一遍開水就好***待裝碗後,做裝飾用***

  木瓜燉牛奶的好吃做法三、

  材料

  木瓜半隻,鮮牛奶一杯,雞蛋,鮮牛奶1杯,雞蛋1只

  做法

  1.木瓜去皮,切成小方塊兒,放在專用的瓷制的燉盅裡,備用。

  2.雞蛋只取蛋清,用力打發至起泡。

  3.在打發的蛋清中加入牛奶,再繼續打發。

  4.把打發好的牛奶蛋清緩緩倒入裝了木瓜的燉盅裡。

  5.蒸鍋倒入清水,大火燒開,再把燉盅放入***記得要蓋上燉盅的蓋子,以免水汽漏進去***,改用中小火燉蒸十五分鐘,即可。

  木瓜燉牛奶的好吃做法四、

  材料

  木瓜一個,盒裝牛奶兩盒,水半碗,冰糖二十顆,雪耳半朵

  做法

  1.木瓜去皮去籽切成塊,雪耳泡發後摘成小朵。

  2.將木瓜與雪耳並加入水燉兩個小時。

  3.差不多到兩個小時後加入冰糖煮融。

  4.拔掉電源後稍為過十分鐘在加入牛奶。

  5.冷卻後放入冰箱冷藏後即可食用。

  小訣竅

  在這炎熱的夏天吃起來還真不錯,且還有美容作用呢,家裡有杏仁的話再加些進去口感會更好哦。