黃桃的營養價值及吃法
黃桃的價格要比常食用的水蜜桃、油桃、毛桃都要貴一點,因為其營養非常豐富,一般都是以黃桃罐頭的食用方法,而且硒和鋅的含量比一般說過都要高,因此黃桃堪稱養生之桃。以下是小編為你整理有關於黃桃的營養價值,希望能幫到你。
黃桃的營養價值
1、番茄紅素具有預防和抑制腫瘤作用,一方面是因為它的抗氧化作用;另一方面是番茄紅素能夠阻斷組織細胞在外界誘變劑的作用下發生基因突變過程,這是腫瘤生成的重要機制之一。
2、黃桃中的硒、鋅等含量明顯
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