滷香鴨翅的家常做法介紹

　　這個滷香味的鴨翅膀可是下酒的好菜哦，看電視時當小零食也不錯。以下是小編為您整理的滷香鴨翅的做法，希望您喜歡。

　　滷香鴨翅的成品圖

　　滷香鴨翅的食材

　　滷香鴨翅的做法步驟

　　1.鴨翅膀清洗，去除雜毛

　　2.冷水下鍋飛水

　　3.再次洗淨備用，切成合適的大小

　　4.鍋裡放油，先放生薑和鴨翅膀剪至出油

　　5.放入料酒

　　6.老抽也放入

　　7.炒至上色後放入滷料包***視食材多少酌情新增***

　　8.開水沒過鴨翅，將滷料包放在底下***我的散了***，放鹽，大火煮開後小火悶40分鐘左右

　　9.最後大火收汁並灑香蔥碎和熟芝麻

　　小貼士鴨翅膀先過水
 

滷香鴨翅的做法