寶寶缺鈣食補吃什麼

　　孩子缺鈣會影響到智力的發育，而且還會影響到身高，因此要給孩子多吃些含鈣高的食物，那麼孩子吃什麼補鈣好呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

　　幼兒補鈣怎麼辦

 

 

　　1、多吃奶製品

　　最常見的就是牛奶，牛奶是鈣的最好來源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣，每日喝500毫升的牛奶就可以滿足孩子對鈣的需求。另外，酸奶也是鈣的良好來源，口味也更符合2歲寶寶的胃口。乳酪則是含鈣最多的奶製品，而且這些鈣也很容易吸收，適合嬰幼兒食用。

　　2、橙子

　　橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司橙汁所含的鈣***300毫克***相當於一杯牛奶中鈣的含量。

　　3、豆類食品

　　豆類的營養價值也非常高，大多豆類都含有數量可觀的鈣質。為避免蛋白過敏，一歲以下的寶寶最好不要喝豆漿，但是兩歲的寶寶就能放心飲用了。

　　4、海帶

　　海帶中不但富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成，還含有優質的蛋白質和不飽和脂肪酸。

　　5、蝦皮

　　蝦皮有“鈣庫”之稱，含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣含量極為豐富。媽媽們可以多用蝦皮給寶寶做些輔食，補鈣效果槓槓的!

　　小孩子缺鈣吃什麼好

　　一、鯽魚豆腐湯

　　原料：鯽魚250克、嫩豆腐200克、姜、蔥、鹽、油適量。

　　製法：先將魚去鱗、腮、內臟洗淨，瀝乾，豆腐切成1釐米厚、5釐米長、3釐米寬的塊。再將魚下油鍋煎至魚皮脫水、收緊，放入溫水煮開，放少量料酒，改小火，放蔥、姜、鹽等，煮約8分鐘放入切好的豆腐塊與魚同煮約6分鐘即可。

　　二、蝦皮清燉豆腐

　　原料：蝦皮10克、豆腐250克，蔥、姜、水澱粉適量。

　　製法：

　　1、將蝦皮洗淨、瀝乾，豆腐切成3釐米大正方形塊。

　　2、鍋中放油，油熱放蔥、姜炒香加水約150毫升，放洗淨蝦皮、豆腐同煮，如蝦皮的鹹味不夠可放少量的鹽，出鍋時放入少量澱粉即成。

　　三、蝦醬炒豆腐

　　原料：蝦醬10克、豆腐250克，蔥、姜適量。

　　製法：炒鍋上放油後把蔥姜炒香，放豆腐搗碎翻炒，豆腐炒至水少微干時，將用少量水調稀的蝦醬慢慢倒入鍋內，翻炒約2—3分鐘，待水乾時即可。

　　四、海帶燉豆腐

　　原料：豆腐200克，海帶100克，精鹽、薑末、蔥花、花生油各適量。

　　製法：

　　1、將海帶用溫水泡發，洗淨後切成菱形片;將豆腐切成大塊，放入鍋中加水煮沸，撈出晾涼，切成小丁。

　　2、鍋中放入花生油燒熱，放入蔥花、薑末煸香，再放入豆腐、海帶，注入適量清水燒沸，再改為小火燉燒，加入鹽，燉至海帶、豆腐入味，出鍋裝盤即成。

　　五、西式牛奶白米粥

　　原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黃油10克。

　　製法：把白米洗淨，投入鍋內加水適量，用旺火煮20分鐘，再加入牛奶、砂糖、黃油，煮到米爛即成。

　　功效：白米、牛奶、黃油及砂糖營養豐富，適合5歲以上嬰兒食用，可防治營養不良症。

　　六、花生海鮮米仁粥

　　原料：花生仁30克，水發海蔘30克，目魚30克，蝦仁30克，米仁50克，粳米100克，鹽、酒適量;蔥、姜、米醋少許，湯骨100克。

　　製法：在鍋中加入蔥、姜和酒適量，放入湯骨***斬斷***，燒開後，撇去浮沫，滴入米醋少許，再小火燒40分鐘。取出湯骨和蔥姜，放入漂洗的米仁，米仁開花後，加入粳米一併熬成粥，加入花生細粒、海蔘、目魚和蝦仁，一同滾熟，再加入鹽、蔥末即可。

　　功效：有養血潤肺、去燥除溼等功效，為幼兒補鈣營養粥。

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