高考食補吃什麼_高考5種食物推薦

　　高考來了，可是一拿起書本唸書，就會覺得昏昏欲睡，可以吃什麼進行調整呢?以下是由小編整理關於高考食補吃什麼的內容，希望大家喜歡!

　　高考食補吃什麼

　　1、核桃

　　核桃被大家都認為是中國傳統的健腦益智食品，因為它富含不飽和脂肪酸，孩子們可以適量食用。

　　每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

　　2、雞蛋

　　雞蛋的蛋白質是優質蛋白質，雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，有增強記憶力、健腦益智的功效。

　　3、香蕉

　　香蕉富含豐富的營養，而且熱量比較低，其中含有被稱之為“智慧之鹽”的磷，它又含有豐富的礦物質，是色氨酸和維生素B6的主要來源。

　　特別是鉀離子的含量較高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的鉀，常吃有健腦的作用。

　　4、海帶

　　海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質，更是大腦中不可缺少的。

　　5、芝麻

　　將芝麻搗爛，加入少量白糖衝開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品。

　　每天早晨和晚上分別吃一次，一個療程是7天，當5～6個療程以後，就可以達到比較好的健腦效果。

　　17種食物給大腦充電

　　1、藍莓

　　抗氧化物“花青素”的絕佳來源，有助於大腦細胞對抗毒素、促進大腦利用葡萄糖，強化腦細胞之間的傳導。

　　2、青花菜

　　富含抗氧化劑與植物營養素，能防護大腦纖維，不受毒素影響。

　　3、雞肉

　　富含酪胺酸，此胺基酸為製造多巴胺、腎上腺素與正腎上腺素等提高警覺性的化學物質的必須品。大腦製造了這些物質後，思考和反應速度就會更快，變得更積極、注意力集中、更有活力。

　　4、柑橘類水果

　　富含維生素C，還有其他抗氧化物。有助於維持清晰的記憶力，幫助大腦細胞抵抗危害。

　　5、胡蘿蔔

　　富含貝塔胡蘿蔔素與其他天然物質，能防護大腦纖維，不受毒素傷害。

　　6、豆類

　　提供葡萄糖給大腦當燃料，而纖維質又能減緩葡萄糖的吸收，有助維持精神穩定、提高警覺性和專心度。

　　7、菠菜

　　富含鐵質。鐵質與記憶力、專心度、心智功能有關。

　　8、優格

　　研究發現，益生菌食物可提高心智警覺度。也能幫助消化，適合輪夜班的工作者。

　　9、蛋白

　　蛋白質高，可增加腎上腺素，有助於大腦維持清醒，提高警覺性。

　　10、辣椒

　　含有辛辣的化學物質“辣椒素”，可刺激迴圈、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。

　　11、超瘦牛肉

　　富含鐵，可改善記憶力、警覺性與注意力。

　　12、甜菜根

　　含苯丙胺酸，此胺基酸有助於大腦細胞之間的訊息傳遞。

　　13、蛋

　　富含維生素B“膽鹼”，能提高記憶力。

　　14、豬肉

　　富含維生素B1，能保護髓磷脂，促進細胞間溝通。

　　15、羅蔓生菜

　　富含維生素B中葉酸，對記憶和神經細胞健康很重要。

　　16、毛豆

　　含有苯丙胺酸，有助於大腦細胞間的訊息傳遞。

　　17、鮪魚

　　富含OMEGA-3脂肪酸，有助累積和鞏固髓磷脂。

高考5種滋補食物