電熱鍋煮米飯的做法和步驟有哪些

　　很多人家中都是使用電飯鍋進行煮飯的，但是如果電飯鍋出現了故障沒有辦法使用的話那麼家中的電熱鍋該怎麼進行蒸飯呢?以下是小編為你整理的電熱鍋煮米飯的做法，希望能幫到你。

　　電熱鍋煮米飯的做法

　　1、將大米淘洗乾淨。

　　2、將大米放入小盆中，加水，水的高度大概超過米飯3釐米吧***因為對米飯的克數沒有概念，所以用的是豆漿機附帶的那個小杯子，加了大概一杯半的米***。

　　3、在鍋裡放入熱水，不要放太少，否則會讓水燒乾。

　　4、將米飯放入鍋中蒸煮即可，大概蒸煮20來分鐘就可以了，看著米飯膨脹了大概兩三釐米，裡面的水基本都收好了就可以了。

　　多功能電熱鍋的特點

　　1.造型美觀

　　所有功能在面板上一目瞭然，操作簡單方便。

　　2.功能多樣

　　煎、炸、炒、烙、蒸、悶、涮樣樣俱全，要實現哪種烹飪功能，只需按下相應功能鍵即可。

　　3.加熱均勻

　　升溫快，功率調節範圍大，熱效率高。

　　4.安全保護

　　設有多重安全保護，不怕乾燒，溫度過高會自動斷電保護，安全可靠。

　　5.環保健康

　　無煙無火，環保健康，而且省時省電，高效節能。

　　多功能電熱鍋的多種用法

　　1.炸：您在炸制食品時，可使用1300W、1600W、2100W，

　　2.蒸：蒸饅頭最多可以同時蒸20層，先開啟全功率2100W，加水約3Kg

　　3.燜：燜米飯先開啟總功率2100W，加水煮沸後減至800W，約煮5分鐘後斷電，利用餘熱燜20分鐘即可

　　4.煮：煮水餃用一層空蒸格放在鍋上防止沸水溢位，先開總功率2100W，將水燒開，下水餃，翻動一下，蓋上鍋蓋，開鍋後，煮3-5分鐘即可。

　　5.炒：炒菜時，急火爆炒用2100W，慢火燒菜用500W、800W、1300W、1600W均可。

　　6.烙：烙餅時，先用2100W預熱1-2分鐘，然後減至800W即可。

　　7.涮：全部開啟開關，可同時供8-10人涮鍋。