烤箱的食譜如何烹飪製作才好
烤箱現在已經成功的進入到了每家每戶中,因為其製作出來的美味是很多的女生都抵擋不住的,那麼對於好吃的烤箱食譜你知道應該要如何製作嗎?以下是小編為你整理的烤箱的食譜如何烹飪,希望能幫到你。
烤箱的食譜如何烹飪
【NO.1:美味乳酪焗時蔬】
食材:西紅柿300g、南瓜1/2個、黃瓜100g、茄子100g、土豆50g、車打芝士60g、胡椒碎適量、香草適量
耗時:準備時間10-20分鐘、製作時間10-20分鐘
做法
1西紅柿4個、黃瓜1根、南瓜半個、茄子1根、土豆1個、車打芝士60克、胡椒碎適量、香草幾根。
2蔬菜沖洗乾淨控幹,切成薄片,香草弄碎放在烤盤底部,西紅柿、南瓜、茄子、土豆、黃瓜,依次碼入烤盤。
3車打芝士用手弄碎成顆粒狀,均勻的撒在烤盤中的蔬菜上。
4最後撒上些胡椒碎,放進預熱190度的烤箱中,上下火190度,烘烤40分鐘左右
【NO.2烤雞翅根】
食材:雞翅根800g、大喜大醃料80g、蜂蜜適量、黑胡椒粉適量、蠔油適量
耗時:準備時間半小時-1小時、製作時間10-20分鐘
做法
1雞翅根清洗乾淨
2為了咱們的身體健康,把翅根中帶皮的肥油剔下
3為了給了更好的入味,把翅根斜切兩刀
4加入大喜大醃料用手攪拌均勻
5再加入適量耗油,攪拌均勻醃製1個小時,如果有時間最好多醃些時間
6烤箱預熱200度5分鐘,放烤箱第二層16分鐘
7時間到了,拿出來,再刷點醃料,蜂蜜,再撒點黑胡椒粉,200度入烤箱再烤10分鐘
烤箱的食譜如何製作
【NO.3烤吐司太陽蛋】
食材:鹹吐司1片、雞蛋1個、洋蔥圈5g、紅肉火龍果30g、黃油適量
耗時:準備時間10分鐘內、製作時間10分鐘內
做法
1鹹吐司,一面抹上黃油;
2中間放一個洋蔥圈;
3在洋蔥圈中打入一個雞蛋;
4烤箱上火預熱170度,烤5分鐘關火,燜1至2分鐘;
5烤好的太陽蛋。
注意事項
1、主配料中以1個為記量,實際是烤了4個,您可以看你家的量來操作。
2、這是一份從準備到吃,絕不用超過10分鐘的快手早餐。
【NO.4烤韭菜】
食材:韭菜200g、孜然粉或孜然粒5g、芝麻5g、椒鹽5g
耗時:製作時間10分鐘內
做法
1韭菜去沙頭,洗淨涼掉多餘水份。
2用長籤子把韭菜的頭部串起來,串成一排平攤開。
3放在烤盤裡,雙面涮上少許植物油。
4放在微波爐的烤架上,烤三分鐘。
5取出來勫面烤二分鐘,然後取出撒上調料再烤一分鐘即可。
注意事項
烤的時間不易過長,太乾不好吃。
消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心,不宜多吃。
烤箱做菜的食譜
【NO.5家庭版蜜汁叉燒】
食材:豬裡脊肉300g、李錦記叉燒醬3大勺、蜂蜜1大勺
耗時:製作時間2小時以上
做法
1裡脊肉洗淨,切大塊,取一個保鮮袋待用;
2用勺子將叉燒醬取出,放到肉上;用手將叉燒醬充分揉勻;
3用保鮮袋將叉燒肉裝好,裹緊,放入冰箱中醃製過夜;將醃製好的肉取出,再放一勺叉燒醬,用刷子刷勻;
4將肉放在烤架上,加少許蜂蜜;用刷子將蜂蜜刷勻;
5烤箱180度預熱5分鐘,將烤盤鋪一層錫紙置於底層,以備接滴下的湯汁,將烤架放入中層,烤20分鐘;
6取出烤架,將肉翻面,再刷一層蜂蜜,放回烤箱繼續烤10至15分鐘。
【NO.6很不一樣的烤土豆】
食材:土豆 2個、蔥 5-8根、姜 1小塊、蒜粉 1勺、鹽 半勺、醬油 1勺、孜然粉 半勺、燒烤醬 1勺、胡椒粉 半勺、辣椒粉 半勺
耗時:製作時間半小時-1小時
做法
1先要把土豆切成片但不要切斷哦兩邊擺上筷子再來切,保證不斷。
2配料都準備好。
3加入所有配料,在每片土豆上塗均,醃20分鐘。
4蓋上錫紙入烤箱,250度,1小時後香噴噴的出爐囖!
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