滋陰潤燥女人湯食譜推薦

　　中醫書上說：“虛者補之”。補其不足，滋養補充體內的陰津，可達到滋陰潤燥，保暖補身的目的。下面，小編為大家介紹一下滋陰潤燥女人湯食譜，歡迎大家閱讀。

　　女人湯譜一、花膠瘦肉羹

　　材料：花膠***或吻膠***150克，鮮豬瘦肉絲100克，生薑絲5克，食鹽適量。

　　製作：先將豬瘦肉洗淨切絲;然後將花膠用清水浸泡至軟，再用熱的姜蔥水浸泡去腥味，切成細條放入壓力鍋內，加進適量清水，用中火將其煲至糊狀，再放進肉絲、生薑絲攪混煮熟，調味食用。

　　功效：本羹有滋陰補腎，養顏美膚作用。

　　女人湯譜二、銀耳香菇雞肉湯

　　材料：銀耳50克，幹香菇30克，雞肉絲100克***最好不是冰凍肉***，鮮韭黃30克，食鹽適量。

　　製作：先將銀耳用清水浸泡1小時，去除雜質，備用;幹香菇浸洗後切除菇蒂，並將香菇切成細條狀備用;雞肉洗淨切絲;鮮韭黃洗淨切段備用。然後將四種湯料放進湯鍋內用中火煮湯，加食鹽調味即可。

　　功效：本湯能滋陰潤肺，生津美膚。

　　女人湯譜三、眉豆花生豬蹄湯

　　材料：白眉豆100克，乾花生米100克，鮮豬蹄***非冰凍肉***500克，生薑3片，食鹽少許。

　　製作：先將鮮豬蹄表面的毛去除乾淨，洗淨砍件，放入沸水中焯5分鐘，撈出，洗淨備用;白眉豆、花生米洗淨備用。然後將四種材料同放進湯煲內，煲約1個半小時。

　　功效：本湯能潤滑肌膚。

　　女人湯譜四、滋陰銀耳藍

　　材料：沙蔘6克，新鮮山藥半斤，玉竹15克，麥冬15克，紅豆30克，白木耳15克***幹品***廈適量冰糖。***4—5天份

　　製作：先將山藥洗淨，切塊，白木耳泡軟。將沙蔘、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約l小時，湯汁備用。將紅豆放入鍋內，加水浸泡l小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘後，熄火燜約l小時。藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾後轉為小火，熄火後燜約30分鐘。

　　功效：養陰潤肺、生津補虛。滋陰清熱，益氣養血。

　　女人湯譜五、沙蔘玉竹豬皮湯

　　材料：沙蔘30克、玉竹15克、陳皮3克、新鮮豬皮250克、食鹽少許。

　　製作：先將豬皮表面的毛刮淨，置於沸水中焯5分鐘，減少皮下的油脂，撈出切成粗條狀備用。沙蔘、玉竹、陳皮洗淨。陳皮並切成細絲狀，沙蔘折斷成約3釐米長。然後將湯料共放入湯煲內，加進適量清水，先用武火煮沸，改用文火煲2小時，調味即可。

　　功效：本湯有補充蛋白質，增強身體免疫力，潤澤肌膚的作用。

　　女人湯譜六、雪梨木瓜燉冰糖

　　材料：雪梨肉50克，熟木瓜肉100克，冰糖20克。

　　製作：先將雪梨、熟木瓜洗淨，去除外皮、核心，切成粗件放入燉盅內，加進冰糖，再加入適量冷開水，用武火隔水燉1小時即可。

　　功效：本燉品有養陰清潤，並具有美顏的功效。

　　女人湯譜七、紅蘿蔔竹蔗煲豬腱湯

　　材料：紅蘿蔔250克，竹蔗250克，豬肉150克，蜜棗1個。

　　製作：用刀颳去紅蘿蔔的表皮並洗乾淨，切成小段;竹蔗洗淨後砍成小段;豬腱肉洗淨切成粗件。然後將紅蘿蔔、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內，慢火煲1~2小時，調味即可。

　　功效：本湯能養陰生津，滋養肌膚。