方便麵怎麼做好吃

  方便麵是許多人都比較喜歡的一種食物,因為它非常方便、快捷,而且味道鮮美。你知道嗎?今天小編推薦大家方便麵的幾種美味做法,一起來了解一下吧!

  煮泡麵的做法

  食材:方便麵餅1個,香菇50g,西蘭花100g,胡蘿蔔50g,雞蛋1個,油、鹽、蒜、開水、蠔油、雞精各適量

  做法:

  1.香菇洗淨切花刀。

  2.鍋裡倒入油,放入蒜粒爆香,放入西蘭花翻炒。

  3.加入開水,放入香菇,放入方便麵餅。

  4.加入鹽、生抽、蠔油,關火加入雞精。

  5.鍋裡倒入少量油,打入雞蛋,加上少量鹽。

  6.將昨天做的雞塊加熱一下,將各種食材擺好。

  鮮蝦雲吞麵的做法

  食材:方便麵、餛飩、大蝦、油菜、紫菜、香菇、海米、高湯***骨頭湯、雞湯均可***、香蔥、鹽、雞粉、胡椒粉、香油

  做法:

  1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部。

  2.油菜取油菜心洗淨,香菇泡發,有心情的可以做個十字花刀,香蔥洗淨後切末。

  3.湯鍋,放入適量清水燒開,放餛飩煮熟後撈出,下方便麵,稍煮一下就可以先撈出了,由於現在是夏天,煮好的麵條可以過一下水。

  4.如果有高湯的話,味道會更好,沒有高湯就用剛才煮麵的湯就可以了。

  5.燒開後放入蝦仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調味,最後將餛飩和麵條放入調好味的湯中,撒上香蔥末即可。

  炒方便麵的做法

  食材:方便麵一包,綠豆芽100g,捲心菜100g,胡蘿蔔50g,雞蛋一個,青蒜幾根,花生油、蔥段、薑片各少許

  做法:

  1.鍋裡熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。

  2.再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿蔔翻炒均勻,倒入開水。

  3.放入麵餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鐘,然後大火翻炒收汁。

  4.倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。

  方便餛飩麵的做法

  食材:方便麵1袋,速凍餛飩、火腿腸、菠菜各適量

  做法:

  1.任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許。

  2.方便麵用開水先泡一下,把水倒掉。

  3.先煮熟餛飩,再把方便麵放進去。

  4.加入調料,放入洗好的菠菜。

  5.再加入切好的火腿片煮熟即可。

  蛋包面的做法

  食材:方便麵2包,雞蛋2只,油、鹽、方便麵調味包各適量

  做法:

  1.雞蛋打進大碗裡,加半茶匙鹽,用筷子攪拌成蛋液。

  2.鍋裡放少許油,倒入一半蛋液,攤成蛋餅狀,小火煎制,蛋餅兩面金黃熟透裝盤待用。

  3.鍋裡放適量清水,大火燒開,再把麵餅放進鍋中,煮至麵餅自然化開變軟即可撈起。

  4.倒適量方便麵的調味包,用筷子拌勻。

  5.用筷子夾起適量麵條放到蛋餅一半的位置上。

  6.把另一邊的蛋餅蓋合在面上即可,有番茄醬的可再加少許番茄醬食用。