新鮮花生怎樣煮好吃入味
怎麼煮出一道入味的花生?小編接下來帶給大家帶來了一道老醋花生的做法,。老醋花生是用來喝酒的極佳菜餚,不管你是白酒、色酒,還是黃酒和啤酒,我們老醋花生都能很好的予以合作。
步驟
1.花生挑選乾淨,洗淨控水。
2.鍋裡添足油,油七成熱時倒入花生。
3.細火炸制花生噼啪響聲變小,花生微黃後撈出,控油備用。
4.洋蔥去老皮,切小丁。
5.紅尖椒洗淨切碎。
6.乾淨鍋裡倒入五湯匙陳醋。
7.調入適量精鹽。
8.倒入三湯匙白糖,小火煮開後關火。
9.調入1/2湯匙味極鮮醬油。
10.料汁晾涼後倒入炸花生。
11.倒入切好的洋蔥粒、紅椒粒,調入香油拌勻即可。
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